Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa grysikowa kojarzy mi się z dzieciństwem. Taką zupę gotowała moja mama, ale też jadało się taką np w stołówce studenckiej, więc to typowa zupa kuchni polskiej, zresztą bardzo smaczna. Ja robię ją z dodatkiem mięsa drobiowego, więc jest bardziej sycąca. Zwykle gotuję do niej skrzydełka z kurczaka. W osobnym garnku, gdyż nie znoszę takich wywarów na mięsie. Wolę wywary z warzyw. Ewentualnie dodaję mięso dogotowane osobno.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z owocami.
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 7058
9
Desery
Babeczki z nutella
Pyszne, delikatne, pachnące nutellą, z delikatnie chrupiącym wierzchem. Czy m...
Odsłon: 119
1
Ciasta
Muffinki kakaowo - czekoladowe.
Pyszne, proste w przygotowaniu muffinki, które uwielbiają dzieciaki jak i dor...
Odsłon: 492
5
16
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z owocami.
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 7058
9
Desery
Babeczki z nutella
Pyszne, delikatne, pachnące nutellą, z delikatnie chrupiącym wierzchem. Czy m...
Odsłon: 119
1
Ciasta
Muffinki kakaowo - czekoladowe.
Pyszne, proste w przygotowaniu muffinki, które uwielbiają dzieciaki jak i dor...
Odsłon: 492
5
16
1
REKLAMA
Zupy
Zupa grysikowa
Anika1
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 marchewki
- 1 mała pietruszka
- mały kawałeczek selera
- garstka zielonego groszku ( u mnie mrożony )
- garść zielonej fasolki szparagowej ( mrożona )
- 2 średnie ziemniaki
- kawałek kapusty włoskiej
- ok 7 łyżek kaszy manny
- 5-6 skrzydełek z kurczaka
- sól i pieprz
- 2 łyżki posiekanego koperku
Sposób przygotowania:
1
Skrzydełka gotujemy w lekko osolonej wodzie, a następnie wyjmujemy z wody i studzimy. Mięso oddzielamy od kości i skóry
2
Zagotowujemy ok 2,5 litra wody. Dodajemy do niej pokrojoną marchewkę, pietruszkę, seler, groszek i fasolkę szparagową. Gotujemy ok 15 minut
3
Na koniec dosypujemy grysik i chwilę gotujemy. Doprawiamy pieprzem i dodajemy koperek
4
Do zupy dodajemy mięso ze skrzydełek
5
Zupę zostawiamy chwilę, żeby się odstała i smaki się przegryzły