Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To trochę odmieniona zupa grzybowa. Zagęszczona jest jajkiem, dlatego na zupie powstały białe smugi, które może nie wyglądają zbyt apetycznie. Zapewniam, zupa jest pełna smaku i aromatu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Kotlety mielone z air fryera – soczyste, rumiane i bez smażenia na patelni
Kotlety mielone z air fryera to prosty sposób na tradycyjny obiad w nieco lże...
Odsłon: 52
1
2
Ciasta
Ciasto Wiśniowa Królewna robię, gdy chcę zaskoczyć gości. Na imprezę nie ma nic lepszego
Wiśniowa Królewna to pyszne, czekoladowo-wiśniowe ciasto z lekkim kremem śmie...
Odsłon: 66
1
1
33
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Kotlety mielone z air fryera – soczyste, rumiane i bez smażenia na patelni
Kotlety mielone z air fryera to prosty sposób na tradycyjny obiad w nieco lże...
Odsłon: 52
1
2
Ciasta
Ciasto Wiśniowa Królewna robię, gdy chcę zaskoczyć gości. Na imprezę nie ma nic lepszego
Wiśniowa Królewna to pyszne, czekoladowo-wiśniowe ciasto z lekkim kremem śmie...
Odsłon: 66
1
1
33
REKLAMA
Zupy
Zupa grzybowa z jajkiem
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 3 szklanki mrożonych lub świeżych grzybów leśnych
- 1 marchewka
- 4-5 ziemniaków
- 0,5 cebuli
- 4 jajka
- 200g śmietany
- Koperek
- Szczypiorek
- Kminek
- Masło
- Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Oczyszczone i pokrojone grzyby zalać wodą, dodać łyżkę masła, sól, pieprz i kminek. Zagotować. Ziemniaki, marchewkę i cebulę obrać, pokroić w kostkę i dodać do zupy. Gdy warzywa będą miękkie dodać zahartowaną zupą śmietanę. Całość wymieszać i zagotować. Jajka rozbić i roztrzepać ze szczyptą soli i odrobiną wody. Następnie powoli dodawać do zupy, ciągle mieszając. Po dodaniu jajek zupy już nie gotujemy. Na koniec zupę doprawić do smaku, posypać koperkiem i szczypiorkiem.