Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dodatek suszonych śliwek z pestką do zupy grzybowej nadaje jej znakomity słodko-kwaśny smak. Jeśli macie bardzo słodkie śliwki, pamiętajcie, aby wlać jeszcze odrobinę soku z cytryny. Przepis pochodzi z 501. odcinka programu "Ewa gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 682
6
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 658
8
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 249
4
7
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 682
6
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 658
8
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 249
4
7
4
2
REKLAMA
Zupy
Zupa grzybowa z suszonymi śliwkami Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 garście grzybów suszonych
- 6-7 śliwek suszonych z pestką
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 1 łyżka masła
- sól
Zasmażka
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki
Sposób przygotowania:
1
Grzyby namoczyć w wodzie (najlepiej przez całą noc).
2
Masło roztopić w garnku i podsmażyć na nim obrane i pokrojone w kostkę warzywa.
3
Dodać grzyby – wraz z wodą. Wlać trochę świeżej, zimnej wody. Przyprawić solą. Przykryć i gotować przez 10 minut. Po tym czasie dorzucić suszone śliwki.
4
Na patelni roztopić masło. Wsypać mąkę. Wymieszać i zasmażyć. Rozprowadzić odrobiną gorącej zupy i przelać do garnka. Wymieszać i od razu podawać.