Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa grzybowa ze świeżych grzybów
20.10.2024
Odsłon:
3817
Przepis dnia: 25-10-2024
Zupa grzybowa przygotowana według przepisu z thermomix -u. Pyszna, aromatyczna i pożywna zupka. Wiem że nie w każdym domu to urządzenie się znajduje. Ja też zakupiłam niedawno więc przepis piszę swoimi słowami. Zupkę polecam bo jest pyszna. Polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (24)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (24)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Obiad noworoczny
Obiad noworoczny nie musi składać się z wykwintnego i długo gotowanego mięsa....
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Warzywa
- Szpinak
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
Odsłon: 11322
8
Napoje
Sassy Water – Napój na płaski brzuch, który musisz wypróbować
To więcej niż zwykła woda – to prawdziwy detoks w szklance! Sprawdź przepis i...
Odsłon: 295
5
4
Śniadania
Smarowidło z ciecierzycy, jajek
Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 337
8
Desery
Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy
Ciasteczka domowe najlepsze. Dostępne składniki i mały nakład pracy to plus....
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Płatki
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 62
3
Zupy
Zupa paprykowo pomidorowa
Rozgrzewająca zupa z tortellini to idealne danie na chłodniejsze dni, które z...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 434
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Obiad noworoczny
Obiad noworoczny nie musi składać się z wykwintnego i długo gotowanego mięsa....
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Warzywa
- Szpinak
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
Odsłon: 11322
8
Napoje
Sassy Water – Napój na płaski brzuch, który musisz wypróbować
To więcej niż zwykła woda – to prawdziwy detoks w szklance! Sprawdź przepis i...
Odsłon: 295
5
4
Śniadania
Smarowidło z ciecierzycy, jajek
Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 337
8
Desery
Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy
Ciasteczka domowe najlepsze. Dostępne składniki i mały nakład pracy to plus....
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Płatki
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 62
3
Zupy
Zupa paprykowo pomidorowa
Rozgrzewająca zupa z tortellini to idealne danie na chłodniejsze dni, które z...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 434
4
REKLAMA
Zupy
Zupa grzybowa ze świeżych grzybów
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- grzyby leśne około 400 g,
- marchewka mała,
- pietruszka mała,
- ćwiartka selera,
- natka pietruszki 1/2 pęczka,
- cebula,
- bulion mięsny około 1,200 - 1,5 litra,
- olej 100 ml,
- sól , pieprz mielony oraz 1/2 łyżeczki rozmarynu do smaku,
- ziele angielskie 3 ziarenka,
- liść laurowy,
- ziemniaki 3 - 4 szt,
- Dodatkowo ;
- gęsta śmietana słodka lub jogurt naturalny gęsty,
Sposób przygotowania:
1
Grzyby oczyścić, umyć i osuszyć , następnie drobniutko posiekać lub rozdrobnić malakserem. Ziemniaki obrać, opłukać i pokroić w mniejszą kostkę. Marchewkę, pietruszkę oraz seler po obraniu i umyciu pokroić na mniejsze kawałki i również rozdrobnić malakserem. Cebulę po obraniu drobno posiekać jak również natkę pietruszki drobno posiekać. W garnku z grubym dnem rozgrzać olej dodać posiekaną cebulę i podsmażyć do zeszklenia, dodać przygotowane, rozdrobnione warzywa łącznie z grzybami, podsmażać około10 minut. Wlać bulion, dodać przyprawy czyli liść laurowy , ziele angielskie oraz sól , pieprz i rozmaryn do smaku , całość gotować około 30 minut. W połowie czyli po 15 minutach gotowania dołożyć pokrojone ziemniaki i gotować kolejne 15 minut. Gotową zupę wyłączyć , rozlać na talerze i podawać z kleksem gęstej śmietany lub jogurtu naturalnego. Posypać natką pietruszki. Smacznego Rada; Mając thermomix praca jest ułatwiona bo wszystko wkłada się kolejno do misy thermomixa, załącza się program i gotowe.
2
Zupa po ugotowaniu.
3
Zupa gotowa do podania.