Super
4
Newsletter
Najlepsze przepisy na ciasta wielkanocne
Dołącz do naszego newslettera, a otrzymasz bezpłatnego ebooka z przepisami na wyjątkowe ciasta wielkanocne!
Zupa gulaszowa
Dodaj do książki
5
Wyślij
0
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Jak zrobić dobrą zupę gulaszową? Ta pochodząca z kuchni węgierskiej zupa podbiła podniebienia niemal całej Europy. Jej smak i intensywny aromat jest niezapomniany, wielką zaletą jest również jej sytość. Zobaczcie nasz przepis na zupę gulaszową - to naprawdę proste!
Zupa gulaszowa
Składniki
- 600 g wołowina
- 100 g boczek
- 2 szt. cebula
- 4 ząbki czosnek
- 2 szt. papryka konserwowa
- 1 szt. chili
- 250 ml passata pomidorowa
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- 1 łyżeczka papryka wędzona
- 3 łyżki śmietana
- olej do smażenia
Składniki
- 600 g wołowina
- 100 g boczek
- 2 szt. cebula
- 4 ząbki czosnek
- 2 szt. papryka konserwowa
- 1 szt. chili
- 250 ml passata pomidorowa
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- 1 łyżeczka papryka wędzona
- 3 łyżki śmietana
- olej do smażenia
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Przygotować mięso – wołowinę i boczek pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać, czosnek pokroić na plasterki.
2
Na rozgrzanym oleju podsmażyć boczek, dodać wołowinę, smażyć około 20-25 minut aż mięso nabierze brązowego koloru, dodać czosnek i cebulę, podsmażać aż warzywa lekko zmiękną.
3
Zawartość patelni przełożyć do garnka, zalać 2 litrami wody, dodać paprykę chili, sól , paprykę wędzoną, gotować na małym ogniu do miękkości mięsa około 90 minut.
4
Na koniec dodać passatę pomidorową, doprawić do smaku pieprzem oraz zabielić śmietaną, zagotować.
5
Podawać na ciepło z pieczywem.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
24
Przepis dnia
20
Ostatnio komentowane przepisy
5
24
Przepis dnia
20
REKLAMA
Zupy
Zupa gulaszowa
smaker
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g wołowina
- 100 g boczek
- 2 szt. cebula
- 4 ząbki czosnek
- 2 szt. papryka konserwowa
- 1 szt. chili
- 250 ml passata pomidorowa
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- 1 łyżeczka papryka wędzona
- 3 łyżki śmietana
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Przygotować mięso – wołowinę i boczek pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać, czosnek pokroić na plasterki.
2
Na rozgrzanym oleju podsmażyć boczek, dodać wołowinę, smażyć około 20-25 minut aż mięso nabierze brązowego koloru, dodać czosnek i cebulę, podsmażać aż warzywa lekko zmiękną.
3
Zawartość patelni przełożyć do garnka, zalać 2 litrami wody, dodać paprykę chili, sól , paprykę wędzoną, gotować na małym ogniu do miękkości mięsa około 90 minut.
4
Na koniec dodać passatę pomidorową, doprawić do smaku pieprzem oraz zabielić śmietaną, zagotować.
5
Podawać na ciepło z pieczywem.