Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam, pyszna zupa gulaszowa z wędzonym boczkiem i mięsem z indyka oraz warzywami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Ciasto na pizzę w 3 minuty.
Ciasto które zrobicie sami w domu w kilka minut. Zapraszam serdecznie na krót...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Włoska
- Grecka
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Pizze
- Ciasta
Odsłon: 308
6
13
7
Napoje
Koktajl bananowo-ananasowy z mlekiem
Sezon na pyszne i zdrowe koktajle już dawno się rozpoczął, trzeba go maksymal...
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Mleko
- Przyprawy
- Mięta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 69
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Ciasto na pizzę w 3 minuty.
Ciasto które zrobicie sami w domu w kilka minut. Zapraszam serdecznie na krót...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Włoska
- Grecka
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Pizze
- Ciasta
Odsłon: 308
6
13
7
Napoje
Koktajl bananowo-ananasowy z mlekiem
Sezon na pyszne i zdrowe koktajle już dawno się rozpoczął, trzeba go maksymal...
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Mleko
- Przyprawy
- Mięta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 69
1
REKLAMA
Zupy
Zupa gulaszowa
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 150 g boczku surowego wędzonego pokrojonego w paseczki
- łyżka oleju rzepakowego
- 2 duże cebule
- 500 g mięsa indyczego na gulasz
- 3 duże papryki czerwone
- 500 g pieczarek
- 3 ziemniaki małe
- ok 1 l passaty pomidorowej ( przecier pomidorowy u mnie własnej roboty )
- 2 ogórki kiszone
- 2 łyżki cukru
- pieprz czarny świeżo mielony
- 1/2 łyżeczki papryki wędzonej
- łyżeczka ziół prowansalskich
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Do rondla nalać olej i dodać boczek wędzony. Smażyć kilka minut na wolnym ogniu. Dodać pokrojone w kostkę cebule i mięso z indyka. Smażyć i mieszać. Dodać oczyszczone, umyte pokrojone w półplasterki pieczarki oraz pokrojone w drobną kostkę papryki. Teraz pokrojone w drobną kostkę ziemniaki i dolać passattę. Gotować na wolnym ogniu i mieszać od czasu do czasu ok 1 godz. Jeśli zupa jest zbyt gęsta dodać gorącej przegotowanej wody. Na koniec dodać starte na tarce ogórki kiszone, cukier, pieprz czarny świeżo mielony, zioła prowansalskie, paprykę wędzoną i sól do smaku. Podać np. z chlebem. Smacznego.