Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Myśleliście, że zapomniałam? Nic z tych rzeczy. Pogoda nas nie rozpieszcza, za oknem bardziej jesienna niż letnia aura, więc zupa gulaszowa będzie w sam raz.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43360
49
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162973
237
79
Ostatnio komentowane przepisy
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43360
49
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162973
237
79
REKLAMA
Zupy
Zupa gulaszowa w stylu mexicano
BEATA1978
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso wieprzowe mielone (z łopatki) 500 g
- cebula 1 sztuka
- czosnek 3 ząbki
- fasolka szparagowa żółta 100 g
- papryka świeża czerwona 1 sztuka
- papryka świeża żółta 1 sztuka
- papryka świeża zielona 1 sztuka
- czerwone pesto 1 łyżka
- pomidorowa pulpa 150 ml
- smalec 1 łyżka
- sól, pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1
Fasolkę myjemy, odcinamy końcówki. Paprykę myjemy, pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy w paski. W garnku rozgrzewamy smalec. Na gorący tłuszcz wrzucamy mięso mielone, doprawiamy solą i pieprzem, podsmażamy 15 minut. Po tym czasie dodajemy cebulę i czosnek pokrojone w drobną kostkę. Całość smażymy jeszcze kila minut, następnie podlewamy wodą (500 ml). Mięso gotujemy 10 minut, dodajemy fasolkę, gotujemy 30 minut. Następnie dodajemy kolorową paprykę, pesto i pulpę pomidorową. Zupę gotujemy jeszcze 10 minut, doprawiamy do smaku. Jeżeli chcemy mieć nieco rzadszą zupę dolewamy sobie trochę wody. Gotową zupę podajemy z ulubionym pieczywem. Smacznego.