Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pożywna, bardzo smaczna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4499
38
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1708
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4499
38
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1708
6
REKLAMA
Zupy
Zupa gulaszowa z ziemniakami i kukurydzą
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa z indyka na gulasz
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- duża cebula
- 2 marchewki
- pietruszka
- kawałek selera
- 5 ziemniaków
- papryka
- 4 pomidory
- 2 małe cukinie
- kolba kukurydzy
- łyżka słodkiej mielonej papryki
- szczypta chili
- łyżeczka ziół prowansalskich
- łyżeczka cukru
- pieprz młotkowany z kolendrą
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
W dużym rondlu, na oleju rzepakowym usmażyć mięso z indyka. Dodać pokrojoną w piórka cebulę i smażyć na wolnym ogniu. Dodać pokrojone w kostkę marchewki, pietruszkę, selera, ziemniaki. Nalać 2 litry przegotowanej, gorącej wody lub bulionu. Gotować ok 20 min. Następnie dodać pokrojoną w większe kawałki, bez gniazda nasiennego, paprykę. Sparzone i obrane ze skórki, pokrojone pomidory. Obraną, pokrojoną w kostkę cukinię oraz pokrojoną w plastry kukurydzę. Gotować kolejne 20 min. Dodać mieloną paprykę, chili, zioła, cukier, pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Zupę podawać gorącą. Smacznego.