Smaker

zupa gulaszowa z zółtym serem

22.02.2010 Odsłon: 18841
5.0 (15 oceny)
zupa gulaszowa z zółtym serem
30 min
3-4 os.
monia_i_ania
monia_i_ania

wyrazisty smak, wyjątkowo pożywna, pyszna

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z kremem grysikowym
joagula
joagula
Ciasta

Ciasto z kremem grysikowym

Ciasta Ciasto z kremem grysikowym

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu.

Odsłon: 43131

>60 min
64
Wiosenna botwinka
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 3053

30 min
11
Ciasto na Dzień Matki
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 24042

60 min
52
Sałatka z sałaty lodowej.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z sałaty lodowej.

Sałatki Sałatka z sałaty lodowej.

Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...

Odsłon: 2264

30 min
6
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1374

30 min
30
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Przetwory Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...

Odsłon: 13755

60 min
23
Zupy
zupa gulaszowa z zółtym serem
zupa gulaszowa z zółtym serem
Autor:
monia_i_ania
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • chuda łopatka wołowa, 0,5 kg
  • cebula, 1 szt
  • papryka czerwona lub żółta, 1 szt
  • pieczarki, 20 dkg
  • fasolka szparagowa, spora garść
  • groszek puszki i kukurydza konserwowe, po 1/2 puszki
  • marchew, pietruszka, seler
  • czosnek, 1 ząbek
  • Ogórek kiszony, 2 szt
  • ser żółty i natka pietruszki do dekoracji
  • pomidory w puszce lub koncentrat
  • przyprawy: vegetta, zioła prowansalskie, kostka grzybowa, liść laurowy, ziele angielskie, papryka ostra
Sposób przygotowania:
1

Mięso pokroić drobno, jak na gulasz, dobrze obsmażyć na patelni, doprawić przyprawami. Gdy już będzie dobrze przysmażone, podlać je wodą, tak by powstał ciemnej barwy sos.

2

Całość wrzucamy do garnka z gorącą wodą. Dodajemy jarzyny starte na jarzynówce, tj. marchew, pietruszka, seler, pokrojone w kostkę ogórki kiszone. Przyprawiamy. Gotujemy.

3

Gdy mięso i jarzyny będą miękkie, wrzucamy, fasolkę, paprykę pokrojoną drobno i obraną ze skóry, kukurydzę i groszek.

4

W osobnym garnku dusimy pokrojone pieczarki z cebulą. Dodajemy do gotującej się zupy. Jeszcze chwilę gotujemy.

5

Dodajemy pomidory i wyciśnięty ząbek czosnku. Zabielamy mąką z wodą. Podajemy z tartym serem żółtym i natką pietruszki, smacznego.