Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa jarzynowa z klopsikami to bogate i pożywne danie wypełnione mnóstwem smaków. Lekko pikantne klopsiki dodają całości charakteru. Zupa przyjemnie rozgrzeje w chłodniejsze dni i zaspokoi nawet duży głód. Z powodzeniem możesz ją także przygotować nawet na 2 lub 3 dni.
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 7009
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 2947
Zupa bardzo sycąca, bardzo pożywna, bardzo smaczna. Wszystko co najlepsze.
Odsłon: 820
Koniecznie trzeba takie wisienki zrobić. Są pyszne i bardzo przydatne do dese...
Odsłon: 574
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 7009
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 2947
Zupa bardzo sycąca, bardzo pożywna, bardzo smaczna. Wszystko co najlepsze.
Odsłon: 820
Koniecznie trzeba takie wisienki zrobić. Są pyszne i bardzo przydatne do dese...
Odsłon: 574
Składniki
Przygotuj klopsiki. Wszystkie składniki wymieszaj w misce na jednolitą i elastyczną masę. Używając rąk, uformuj małe kuleczki i odłóż je na bok.
Przygotuj zupę. Cebulę, marchew, seler i pasternak obierz i pokrój w drobne kawałki. W dużym garnku rozgrzej oliwę i masło. Włóż wszystkie warzywa i podsmażaj je razem przez 3-4 minuty. Dodaj wszystkie przyprawy i podsmażaj, aż całość zacznie wydzielać przyjemny aromat. Wlej do garnka bulion i delikatnie wymieszaj. Zagotuj i ostrożnie włóż klopsiki na wrzątek. Całość delikatnie wymieszaj i gotuj pod lekko uchyloną pokrywką przez ok. 45 minut, od czasu do czasu mieszając.
Wyłącz ogień. Dodaj świeże bazylię i pietruszkę, a także drobno posiekany lub porwany jarmuż. Dopraw sokiem z cytryny i skórką. Wymieszaj i odstaw na 5-10 minut. Gotową zupę jarzynową z klopsikami podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu.