soja ma mnóstwo zalet, jest źródłem pełnowartościowego, łatwo przyswajalnego białka, zawiera także kwasy nienasycone, witaminy z grupy B oraz żelazo, wapń, fosfor, potas i magnez, soja w kuchni wegetariańskiej jest niezastąpiona
Zupa jarzynowa z soją
Składniki
- soja 1 szkl
- ziemniaki 4 szt
- marchew 1-2 szt
- seler kawałek
- cebula 1 szt
- czosnek
- masło
- sól. pieprz, natka pietruszki, cząber
Składniki
- soja 1 szkl
- ziemniaki 4 szt
- marchew 1-2 szt
- seler kawałek
- cebula 1 szt
- czosnek
- masło
- sól. pieprz, natka pietruszki, cząber

Etapy przygotowania
1. nasiona soi umyć, zalać wodą, odstawić na kilka godzin, gotować w tej samej wodzie, 2. warzywa obrać pokroić w paski, ziemniaki w kostkę, poddusić na maśle, dodać do zupy, gdy soja lekko zmięknie, dodać przyprawy i zioła, na koniec posypać natka pietruszki, smacznego
Przepis w Waszym wykonaniu (0)


Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia
Karkówka w Coli i katchupie to pyszna propozycja na obiadek.Miesko wychodzi p...
Odsłon: 2971

Zapiekanki z pieczarkami to prosty, a zarazem pyszny sposób na szybki posiłek...
Odsłon: 54
Marchewkę z groszkiem znamy wszyscy. W polskiej kuchni to klasyk wśród dodatk...
Odsłon: 576

Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 444
Sałatka jest niskokaloryczną, lekką i bardzo zdrową przekąską. Sos nadaje jej...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 108
Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia
Karkówka w Coli i katchupie to pyszna propozycja na obiadek.Miesko wychodzi p...
Odsłon: 2971

Zapiekanki z pieczarkami to prosty, a zarazem pyszny sposób na szybki posiłek...
Odsłon: 54
Marchewkę z groszkiem znamy wszyscy. W polskiej kuchni to klasyk wśród dodatk...
Odsłon: 576

Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 444
Sałatka jest niskokaloryczną, lekką i bardzo zdrową przekąską. Sos nadaje jej...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 108



Składniki
- soja 1 szkl
- ziemniaki 4 szt
- marchew 1-2 szt
- seler kawałek
- cebula 1 szt
- czosnek
- masło
- sól. pieprz, natka pietruszki, cząber
1. nasiona soi umyć, zalać wodą, odstawić na kilka godzin, gotować w tej samej wodzie, 2. warzywa obrać pokroić w paski, ziemniaki w kostkę, poddusić na maśle, dodać do zupy, gdy soja lekko zmięknie, dodać przyprawy i zioła, na koniec posypać natka pietruszki, smacznego