Smaker
Sezon na truskawki

zupa kalafiorowo-brokułowa z wołowymi klopsikami

09.04.2019 Odsłon: 518
5.0 (4 oceny)
zupa kalafiorowo-brokułowa z wołowymi klopsikami
30 min
5-6 os.
tasty-and-fit
tasty-and-fit

Pyszna i pożywna zupa kalafiorowo - brokułowa z dodatkiem pulpecików wołowych i batatem zamiast ziemniaków. Polecam!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ekspresowa sałatka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Ekspresowa sałatka z kapusty pekińskiej

Sałatki Ekspresowa sałatka z kapusty pekińskiej

Świeża, chrupiąca i pełna smaku sałatka, którą przygotujesz w zaledwie kilka...

Odsłon: 97

15 min
3
Śledzik po polsku
smaker
smaker
Przekąski

Śledzik po polsku

Przekąski Śledzik po polsku

Śledzik po polsku najlepiej smakuje dobrze schłodzony, podany z pieczywem lub...

Odsłon: 229

30 min
1
Góralski oscypek w dwóch panierkach z dodatkiem żurawiny.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Góralski oscypek w dwóch panierkach z dodatkiem żurawiny.

Przekąski Góralski oscypek w dwóch panierkach z dodatkiem żurawiny.

Byliśmy w górach u przyjaciółki , przywiozłam sobie oscypki. Jest to przysmak...

Odsłon: 30

30 min
1
Koktajl truskawkowy na migdałowym napoju
wałek
wałek
Napoje

Koktajl truskawkowy na migdałowym napoju

Napoje Koktajl truskawkowy na migdałowym napoju

Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na napoju migdałowym to doskonała p...

Odsłon: 52

15 min
3
Krupnik na karkówce
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupnik na karkówce

Zupy Krupnik na karkówce

Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.

Odsłon: 1217

30 min
24
Zapiekane ziemniaczki
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 3249

30 min
10
Zupy
zupa kalafiorowo-brokułowa z wołowymi klopsikami
zupa kalafiorowo-brokułowa z wołowymi klopsikami
Autor:
tasty-and-fit
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ok. 2 litrów wywaru warzywnego lub rosołu
  • kalafior
  • brokuł
  • batat
  • mrożony groszek
  • 1-2 marchewki
  • 250 g mięsa mielonego wołowego
  • jogurt naturalny lub śmietana
Sposób przygotowania:
1

Mięso wołowe mielimy, doprawiamy solą i pieprzem. Zwilżonymi dłońmi lepimy malutkie pulpeciki. Marchew obieramy, myjemy i kroimy w kostkę lub półplasterki. Batat obieramy, myjemy i kroimy w kosteczkę. Brokuł oraz kalafior myjemy i dzielimy na mniejsze części. Wywar warzywny zagotowujemy, na gotujący wrzucamy pulpeciki i gotujemy ok 5 min. po tym czasie wrzucamy warzywa i gotujemy ok 8-10 min. Po tym czasie dorzucamy mrożony groszek i jeszcze chwilkę gotujemy. Na talerzu dodajemy jogurt lub śmietanę. Smacznego!