Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i pożywna zupa kalafiorowo - brokułowa z dodatkiem pulpecików wołowych i batatem zamiast ziemniaków. Polecam!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przekąski
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 51
2
Przetwory
Dżem figowy z pomarańczą
Sezon na owoce trwa. Dziś postawiłam na figi. Pyszne , słodkie o oryginalnym...
Odsłon: 147
1
Ciasta
Śmietanowiec czarno-biały
Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...
Odsłon: 292
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przekąski
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 51
2
Przetwory
Dżem figowy z pomarańczą
Sezon na owoce trwa. Dziś postawiłam na figi. Pyszne , słodkie o oryginalnym...
Odsłon: 147
1
Ciasta
Śmietanowiec czarno-biały
Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...
Odsłon: 292
1
1
REKLAMA
Zupy
zupa kalafiorowo-brokułowa z wołowymi klopsikami
tasty-and-fit
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- ok. 2 litrów wywaru warzywnego lub rosołu
- kalafior
- brokuł
- batat
- mrożony groszek
- 1-2 marchewki
- 250 g mięsa mielonego wołowego
- jogurt naturalny lub śmietana
Sposób przygotowania:
1
Mięso wołowe mielimy, doprawiamy solą i pieprzem. Zwilżonymi dłońmi lepimy malutkie pulpeciki. Marchew obieramy, myjemy i kroimy w kostkę lub półplasterki. Batat obieramy, myjemy i kroimy w kosteczkę. Brokuł oraz kalafior myjemy i dzielimy na mniejsze części. Wywar warzywny zagotowujemy, na gotujący wrzucamy pulpeciki i gotujemy ok 5 min. po tym czasie wrzucamy warzywa i gotujemy ok 8-10 min. Po tym czasie dorzucamy mrożony groszek i jeszcze chwilkę gotujemy. Na talerzu dodajemy jogurt lub śmietanę. Smacznego!