Smaker

zupa kalafiorowo-brokułowa z wołowymi klopsikami

09.04.2019 Odsłon: 518
5.0 (4 oceny)
zupa kalafiorowo-brokułowa z wołowymi klopsikami
30 min
5-6 os.
tasty-and-fit
tasty-and-fit

Pyszna i pożywna zupa kalafiorowo - brokułowa z dodatkiem pulpecików wołowych i batatem zamiast ziemniaków. Polecam!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaronowa sałatka z suszonymi pomidorami i oliwkami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Makaronowa sałatka z suszonymi pomidorami i oliwkami

Sałatki Makaronowa sałatka z suszonymi pomidorami i oliwkami

Jeśli szukasz inspiracji na sycące, a zarazem wykwintne danie, ta sałatka z...

Odsłon: 95

15 min
0
Warstwowa sałatka z serkiem wiejskim
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Warstwowa sałatka z serkiem wiejskim

Sałatki Warstwowa sałatka z serkiem wiejskim

Jeśli szukasz pomysłu na lekką, a jednocześnie sycącą sałatkę, ta warstwowa k...

Odsłon: 4962

15 min
14
Babciny placek ze śliwkami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Babciny placek ze śliwkami

Ciasta Babciny placek ze śliwkami

Polecam. Wspomnienie dzieciństwa.

Odsłon: 1228

30 min
6
Ogórki krokodylki
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Polecam. Bardzo smaczne, pikantne.

Odsłon: 130

>60 min
2
Szybki obiad - młode ziemniaki z patelni z kiełbaską
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Szybki obiad - młode ziemniaki z patelni z kiełbaską

Dania główne Szybki obiad - młode ziemniaki z patelni z kiełbaską

Polecam.

Odsłon: 142

30 min
2
Barszczyk czerwony lub botwinka z kapustą pekińską
AZgotuj
AZgotuj
Zupy

Barszczyk czerwony lub botwinka z kapustą pekińską

Zupy Barszczyk czerwony lub botwinka z kapustą pekińską

Zupa pełna warzyw lekko kwaśna a to dzięki zakwasowi z buraków.

Odsłon: 46

15 min
3
Zupy
zupa kalafiorowo-brokułowa z wołowymi klopsikami
zupa kalafiorowo-brokułowa z wołowymi klopsikami
Autor:
tasty-and-fit
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ok. 2 litrów wywaru warzywnego lub rosołu
  • kalafior
  • brokuł
  • batat
  • mrożony groszek
  • 1-2 marchewki
  • 250 g mięsa mielonego wołowego
  • jogurt naturalny lub śmietana
Sposób przygotowania:
1

Mięso wołowe mielimy, doprawiamy solą i pieprzem. Zwilżonymi dłońmi lepimy malutkie pulpeciki. Marchew obieramy, myjemy i kroimy w kostkę lub półplasterki. Batat obieramy, myjemy i kroimy w kosteczkę. Brokuł oraz kalafior myjemy i dzielimy na mniejsze części. Wywar warzywny zagotowujemy, na gotujący wrzucamy pulpeciki i gotujemy ok 5 min. po tym czasie wrzucamy warzywa i gotujemy ok 8-10 min. Po tym czasie dorzucamy mrożony groszek i jeszcze chwilkę gotujemy. Na talerzu dodajemy jogurt lub śmietanę. Smacznego!