Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyborna, wyjątkowa, zdrowa zupa na bazie koreańskiej kiszonej kapusty (kimchi).
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
9
Przetwory
Szczaw do słoików na zimę
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6747
10
Ostatnio komentowane przepisy
4
9
Przetwory
Szczaw do słoików na zimę
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6747
10
REKLAMA
Zupy
Zupa kimchi z rzodkiewką i szpinakiem
facetzprzepisem
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 łyżka oliwy
- 3-4 cebulki dymki, posiekane. Zielone części zostawiamy do dekoracji
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka startego korzenia imbiru
- 1 l bulionu z kurczaka (lub warzywny albo wołowy)
- 3 łyżki jasnego sosu sojowego
- 200 g kimchi + kilka łyżek sosu z kimchi
- 2 rzodkiewki pokrojone w plasterki
- garść szpinaku lub jarmużu
- 200 g ugotowanego makaronu noodles
Sposób przygotowania:
1
W garnku rozgrzać oliwę. Wrzuć cebulkę, czosnek i imbir – smażyć jedną minutę. Zalać bulionem i gotować 5 minut. Dodać sos sojowy.
2
Dodać kimchi oraz kilka łyżek soku z kimchi, gotować 2-3 minuty.
3
Dodać rzodkiewkę oraz szpinak i gotować na małym ogniu 2-3 minuty.
4
Zdjąć z ognia. Makaron nałożyć do miseczek, zalać bulionem.