Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię tą zupę:) Jet tania, pyszna i łatwa w wykonaniu:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162703
237
79
79
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 9280
25
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3445
34
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162703
237
79
79
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 9280
25
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3445
34
REKLAMA
Zupy
Zupa koperkowa
Monika87
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ćwiartka z kurczaka 1 szt lub 3-4 skrzydełka
- włoszczyzna tj. 2-3 marchewki, korzeń pietruszki, kawałek selera, por
- 2-3 pęczki koperku
- sól i pieprz
- masło lub margaryna 1-2 łyżki
- opcjonalnie: kostka rosołowa, maggi
- ryż
- śmietanka
Sposób przygotowania:
1
Mięso dokładnie oczyszczamy i zalewamy 3l zimnej wody. Wstawiamy na gaz, doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy gaz na najmniejszy i gotujemy. Po ok 30 min dodajemy obraną włoszczyznę i dalej gotujemy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku ( ew. kostką rosołową).
2
W między czasie siekamy koperek. W rondelku rozpuszczamy masło, wrzucamy koperek i chwilę dusimy. Kiedy warzywa i mięso będą prawie miękkie, dodajemy całą zawartość rondelka do wywaru. Gotujemy aż wszystkie smaki się przegryzą. Pod koniec gotowania dolewamy śmietankę (uważając by się nie zważyła) i podajemy z ryżem. Ewentulanie z kluskami lanymi:) Smacznego!