Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna, lekka, letnia zupa koperkowa z żółtymi warzywami i kurczakiem idealna na lato .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3799
18
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 9543
17
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1766
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3194
34
Przepis dnia
2941
Przepis dnia
7
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3799
18
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 9543
17
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1766
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3194
34
Przepis dnia
2941
Przepis dnia
7
REKLAMA
Zupy
Zupa koperkowa
iwona2305
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 2 cebule
- 0,5 kg ziemniaków
- 2 żółte papryki
- 1 żółta cukinia
- Garść żółtej fasolki szparagowej
- Pęczek koperku
- Sól i pieprz do smaku
- 1 szklanka jogurtu greckiego
- Olej
Dodatkowo
- 2 filety z kurczaka
- Przyprawa gyros
- Olej
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzej olej dodaj obraną i pokrojoną cebule, posyp solą i podsmaż około 3 minuty następnie dodaj pokrojoną żółtą paprykę i cukinie, całość podsmaż około 5 minut
2
Podsmażone warzywa przełóż do garnka, dodaj obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i fasolkę szparagową zalej wodą lub bulionem i gotuj do miękkości warzyw, dopraw do smaku solą i pieprzem. Zupę zmiksuj blenderem na krem, dodaj posiekany koperek i jogurt grecki. Wymieszaj .
3
Filety z kurczaka opłukaj, osusz i pokrój w kostkę . Na patelni rozgrzej olej dodaj filety, posyp przyprawą gyros i usmaż na złoty kolor.
4
Zupę wlej do miseczki posyp smażonymi filetami możesz dodatkowo podać z kromką bagietki .