Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
Odsłon: 12374
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 2186
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1615
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4774
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4090
Przepis dnia
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
Odsłon: 12374
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 2186
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1615
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4774
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4090
Składniki
Wstawiłam do zimnej wody kości schabowe, dodałam ziele i liście laurowe i chili. Całość będzie się gotowała godzinę. W między czasie obrałam warzywa i pokroiłam marchew, cebulę i pietruszkę w kosteczkę a ziemniaki w kostkę.
Warzywa dodałam w połowie czasu gotowania. Czosnek obrałam i też dodałam do zupy. W wersji mniej dietetycznej czosnek pozna lekko podsmażyć na oleju i dodać. Po godzinie wyjęłam z zupy czosnek i zblendowałam go. Wyjęłam kości i je obrałam z mięsa, do porcji mięsnych dodałam kawałeczki mięsa. Zblendowany czosnek wlałam do zupy, dodałam serek topiony i go rozpuściłam. Zupę doprawiłam do smaku solą a po wyłączenia ognia dodałam posiekany koperek. Zupa wyszła przepyszna!
Smacznego :)