Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dość sycąca gęsta, a co najważniejsze pyszna! Sprawie że jak już się zacznie jeść to się chce więcej i więcej.
To jeden z najprostszych i najbardziej tradycyjnych sposobów przygotowania wi...
Odsłon: 217
Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym, lekko kwaskowym smak...
Odsłon: 1721
Puszyste, maślane jagodzianki z dużą ilością jagód i chrupiącą maślaną kruszo...
Odsłon: 333
Jajka w kremowym sosie czosnkowym to prosta i bardzo smaczna przekąska lub le...
Odsłon: 649
To jeden z najprostszych i najbardziej tradycyjnych sposobów przygotowania wi...
Odsłon: 217
Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym, lekko kwaskowym smak...
Odsłon: 1721
Puszyste, maślane jagodzianki z dużą ilością jagód i chrupiącą maślaną kruszo...
Odsłon: 333
Jajka w kremowym sosie czosnkowym to prosta i bardzo smaczna przekąska lub le...
Odsłon: 649
Składniki
Seler, pietruszkę, cebulę ziemniaki kroimy w niedużą kostkę. Kalafiora dzielimy na małe różyczki. W garnku rozgrzać 2-3 łyżki oleju i zeszklić cebulę następnie dodajemy warzywa pokrojone w kostkę. Całość podsmażamy co jakiś czas mieszając około 5-8 minut. Następnie wlewamy rosół/bulion i doprowadzamy do wrzenia. Gdy zupa się zagotuje dodajemy kalafiora i przyprawy.
Gotujemy na małym ogniu aż warzywa będą miękkie, na koniec dodajemy śmietankę. Następnie wszystko miksujemy na jednolity krem. Świetnie smakuje z grzanką czosnkową, lub groszkiem ptysiowym.