Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dość sycąca gęsta, a co najważniejsze pyszna! Sprawie że jak już się zacznie jeść to się chce więcej i więcej.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Seler, pietruszkę, cebulę ziemniaki kroimy w niedużą kostkę.
Kalafiora dzielimy na małe różyczki.
W garnku rozgrzać 2-3 łyżki oleju i zeszklić cebulę następnie dodajemy warzywa pokrojone w kostkę.
Całość podsmażamy co jakiś czas mieszając około 5-8 minut.
Następnie wlewamy rosół/bulion i doprowadzamy do wrzenia. Gdy zupa się zagotuje dodajemy kalafiora i przyprawy.
2
Gotujemy na małym ogniu aż warzywa będą miękkie, na koniec dodajemy śmietankę.
Następnie wszystko miksujemy na jednolity krem.
Świetnie smakuje z grzanką czosnkową, lub groszkiem ptysiowym.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
11
Zupy
Zupa krem z warzyw korzeniowych
Zdrowa i pyszna gęsta zupa z pietruszką, serem i marchwią. Jest lekka i małok...
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Kremy
Odsłon: 333
9
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pikantny gulasz z ciecierzycy
ciecierzyca długo się gotuje, ja używam takiej gotowej, ze słoika
Odsłon: 66
1
4
11
Przetwory
Powidło z dyni jabłek i pomarańczy ( na zimę ).
Powidło jest aromatyczne, smaczne i zdrowe. Nadaje się np. jako nadzienie do...
Odsłon: 99
1
Desery
Ciasto z gruszkami (murzynek z gruszkami)
Fajne, proste ciacho z gruszkami. Foremka 23*23 cm.
Odsłon: 88
2
Desery
Bardzo prosty piernik bez miodu przełożony dżemem
Pyszny i prosty piernik bez miodu zapraszam po przepis
Odsłon: 93
0
Inne przepisy autora
Sałatki
Sałatka brokułowa z jajkami i rzodkiewką
Sałatka która świetnie się sprawdzi na wielkanocnym stole, ale nie tylko świe...
Odsłon: 558
2
Sałatki
Sałatka hamburgerowa Big Mac
Sałatka jest obłędna w smaku i mega prosta do zrobienia. Sprawdzi się na różn...
Odsłon: 360
1
Desery
Ciasto truskawkowa pianka bez pieczenia
Sezon na truskawki powoli się rozkręca. Ja ostatnio na targu kupiłam mega sło...
Odsłon: 3171
13
Przepis dnia
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pikantny gulasz z ciecierzycy
ciecierzyca długo się gotuje, ja używam takiej gotowej, ze słoika
Odsłon: 66
1
4
11
Przetwory
Powidło z dyni jabłek i pomarańczy ( na zimę ).
Powidło jest aromatyczne, smaczne i zdrowe. Nadaje się np. jako nadzienie do...
Odsłon: 99
1
Desery
Ciasto z gruszkami (murzynek z gruszkami)
Fajne, proste ciacho z gruszkami. Foremka 23*23 cm.
Odsłon: 88
2
Desery
Bardzo prosty piernik bez miodu przełożony dżemem
Pyszny i prosty piernik bez miodu zapraszam po przepis
Odsłon: 93
0
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z białych warzyw
ALIWIKI
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Korzeń selera 150 g
- korzeń pietruszki 150g
- ziemniaki 2 małe ok. 130 g
- 1 duża cebula
- połowa małego/kalafiora
- mały ząbek czosnku, sól, pieprz
- pół łyżeczki suszonego lubczyku lub kilka gałązek świeżego
- 4-5 łyżek słodkiej śmietanki
- około 700 ml. rosołu lub dowolnego bulionu
Sposób przygotowania:
1
Seler, pietruszkę, cebulę ziemniaki kroimy w niedużą kostkę. Kalafiora dzielimy na małe różyczki. W garnku rozgrzać 2-3 łyżki oleju i zeszklić cebulę następnie dodajemy warzywa pokrojone w kostkę. Całość podsmażamy co jakiś czas mieszając około 5-8 minut. Następnie wlewamy rosół/bulion i doprowadzamy do wrzenia. Gdy zupa się zagotuje dodajemy kalafiora i przyprawy.
2
Gotujemy na małym ogniu aż warzywa będą miękkie, na koniec dodajemy śmietankę. Następnie wszystko miksujemy na jednolity krem. Świetnie smakuje z grzanką czosnkową, lub groszkiem ptysiowym.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa z dyni hokkaido
Zupy
Zupa z pieczonej papryki
Zupy
Zupa gołąbkowa
Zupy
Zupa z kukurydzy na mleku kokosowym
Zupa z dyni hokkaido
Zupa z dyni hokkaido to rozgrzewająca propozycja na jesienny obiad. Jest krem...
Odsłon: 442
Zupa z pieczonej papryki
Zupa z pieczonej papryki i pomidorów to bardzo aromatyczny, rozgrzewający kre...
Odsłon: 67