Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dość sycąca gęsta, a co najważniejsze pyszna! Sprawie że jak już się zacznie jeść to się chce więcej i więcej.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1706
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29121
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24674
51
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1706
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29121
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24674
51
8
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z białych warzyw
ALIWIKI
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Korzeń selera 150 g
- korzeń pietruszki 150g
- ziemniaki 2 małe ok. 130 g
- 1 duża cebula
- połowa małego/kalafiora
- mały ząbek czosnku, sól, pieprz
- pół łyżeczki suszonego lubczyku lub kilka gałązek świeżego
- 4-5 łyżek słodkiej śmietanki
- około 700 ml. rosołu lub dowolnego bulionu
Sposób przygotowania:
1
Seler, pietruszkę, cebulę ziemniaki kroimy w niedużą kostkę. Kalafiora dzielimy na małe różyczki. W garnku rozgrzać 2-3 łyżki oleju i zeszklić cebulę następnie dodajemy warzywa pokrojone w kostkę. Całość podsmażamy co jakiś czas mieszając około 5-8 minut. Następnie wlewamy rosół/bulion i doprowadzamy do wrzenia. Gdy zupa się zagotuje dodajemy kalafiora i przyprawy.
2
Gotujemy na małym ogniu aż warzywa będą miękkie, na koniec dodajemy śmietankę. Następnie wszystko miksujemy na jednolity krem. Świetnie smakuje z grzanką czosnkową, lub groszkiem ptysiowym.