Smaker
Ewa Gotuje

Zupa - krem z cukinii

28.08.2014 Odsłon: 1153
5.0 (11 oceny)
30 min
1-2 os.
sereberko80
sereberko80

Kremowa zupa z cukinii z nutką chili, posypana tartym serem. Sycąca a przy tym niezbyt kaloryczna.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 1783

>60 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7589

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68191

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 11851

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4197

30 min
27
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 416572

60 min
1131
Zupy
Zupa - krem z cukinii
Autor:
sereberko80
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • cukinia 50 dag
  • masło 1 pełna łyżka
  • cebula 1 średnia
  • czosnek 1 suży ząbek
  • bulion (u mnie rosół) ok. 0,5 l
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa starta, chili w proszku
  • ziemniak 1 duży
  • starty żółty ser
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokroić w kostkę, przesmażyć w garnku na maśle, dodać pokrojony w kostkę czosnek, zeszklić kilka minut. Cukinię porządnie umyć, pokroić w kostkę (nie musi być drobna). Wrzucić do garnka z cebulą i czosnkiem, odrobinę posolić by puściła sok. Dodać drobno pokrojonego ziemniaka i smażyć kilka minut, aż warzywa zmiękną. Zalać bulionem i gotować około 15 minut. Doprawić gałką muszkatołową i pieprzem - zmiksować blenderem. Ponownie zagotować. Podawać z grzankami lub tak jak ja z makaronem, posypaną startym serem. Smacznego :-)