Smaker

    Zupa krem z dyni

    Dodaj do książki
    Dodaj do książki
    4
    Wyślij
    Wyślij
    6
    Zaplanuj
    Nowość
    Zaplanuj
    3
    Zapisz do planera

    Planera

    Więcej
    Zapisz do
    Zapisz do książki

    Książki kucharskiej

    Zaplanuj
    Nowość
    Zaplanuj
    Zapisz do planera

    Planera

    Zupa krem z dyni

    02.09.2022 Odsłon: 4534
    5.0 (5 oceny)
    >60 min
    5-6 os.
    ElMar
    ElMar

    Przepis na zupę krem z dyni

    Zupa krem z dyni

    Składniki

    • 750 g dyni (po obraniu)
    • 250 g ziemniaków ( 3 średnie)
    • 300 g pomidorów (2 sztuki)
    • 3 szklanki bulionu (750 ml)
    • cebula
    • 2 ząbki czosnku
    • łyżeczka przyprawy kurkumy w proszku
    • imbir w proszku ½ łyżeczki lub świeży ok 2 cm
    • 2 łyżki oleju
    • kwaśna śmietana
    • grzanki

    Składniki

    • 750 g dyni (po obraniu)
    • 250 g ziemniaków ( 3 średnie)
    • 300 g pomidorów (2 sztuki)
    • 3 szklanki bulionu (750 ml)
    • cebula
    • 2 ząbki czosnku
    • łyżeczka przyprawy kurkumy w proszku
    • imbir w proszku ½ łyżeczki lub świeży ok 2 cm
    • 2 łyżki oleju
    • kwaśna śmietana
    • grzanki

    Etapy przygotowania

    1

    Wykonanie Dynię obrać ze skórki, usunąć nasiona i miąższ pokroić w kostkę. Ziemniaki również obrać i pokroić w kostkę. W garnku na oliwie zeszklić pokrojoną w drobną kostkę oliwę. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę i zeszklić razem z cebulą. Następnie dodajemy dynię i ziemniaki, doprawić i smażyć co chwila mieszając przez ok 10 minut. Gdy już podsmażymy, dodać gorący bulion i zagotować. Po zagotowaniu zmniejszyć ogień do średniego i gotować przez ok 10 minut.

    zoom
    2

    Świeże pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w grubszą kostkę i dodać do zupy. Wszystko dokładnie wymieszać i gotować przez ok 10 minut lub do miękkości warzyw. Po ugotowaniu zmiksować w blenderze. Doprawić solą, kurkumą i imbirem do smaku. Zupę podawać z grzankami i kleksem śmietany.

    zoom
    Zapraszam na mojego bloga!

    Przepis w Waszym wykonaniu (3)

    Dodaj przepisy i zarabiaj

    Komentarze do przepisu (1)

    Więcej

    comment0

    Ostatnio komentowane przepisy

    smaker
    smaker
    Desery

    Domowa chałwa

    Desery Domowa chałwa

    Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

    Odsłon: 6746

    30 min
    6
    GREGORHSPEED
    GREGORHSPEED
    Sałatki

    Sałatka z ciecierzycy i tuńczyka

    Sałatki Sałatka z ciecierzycy i tuńczyka

    Dla koneserów nietuzinkowych smaków. Ciecierzyca vs tuńczyk.

    Odsłon: 118

    15 min
    2
    Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
    Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
    Desery

    kisiel owocowy z jogurtem

    Desery kisiel owocowy z jogurtem

    Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...

    Odsłon: 118

    >60 min
    5
    ewaeu
    ewaeu
    Wędliny

    Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

    Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

    Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

    Odsłon: 866

    >60 min
    12
    ewaeu
    ewaeu
    Ciasta

    Ciasto czekoladowo-wiśniowe

    Ciasta Ciasto czekoladowo-wiśniowe

    Łatwe ciasto bez pieczenia. Czekolada i wiśnie to dobry duet.

    Odsłon: 2245

    >60 min
    14
    fafiatko
    fafiatko
    Dania główne

    Karkówka w musztardzie

    Dania główne Karkówka w musztardzie

    Królowa grilla :)

    Odsłon: 1712

    15 min
    16
    Zupy
    Zupa krem z dyni
    Autor:
    ElMar
    > 60 min
    5-6 osób

    Składniki

    • 750 g dyni (po obraniu)
    • 250 g ziemniaków ( 3 średnie)
    • 300 g pomidorów (2 sztuki)
    • 3 szklanki bulionu (750 ml)
    • cebula
    • 2 ząbki czosnku
    • łyżeczka przyprawy kurkumy w proszku
    • imbir w proszku ½ łyżeczki lub świeży ok 2 cm
    • 2 łyżki oleju
    • kwaśna śmietana
    • grzanki
    Sposób przygotowania:
    1

    Wykonanie Dynię obrać ze skórki, usunąć nasiona i miąższ pokroić w kostkę. Ziemniaki również obrać i pokroić w kostkę. W garnku na oliwie zeszklić pokrojoną w drobną kostkę oliwę. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę i zeszklić razem z cebulą. Następnie dodajemy dynię i ziemniaki, doprawić i smażyć co chwila mieszając przez ok 10 minut. Gdy już podsmażymy, dodać gorący bulion i zagotować. Po zagotowaniu zmniejszyć ogień do średniego i gotować przez ok 10 minut.

    2

    Świeże pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w grubszą kostkę i dodać do zupy. Wszystko dokładnie wymieszać i gotować przez ok 10 minut lub do miękkości warzyw. Po ugotowaniu zmiksować w blenderze. Doprawić solą, kurkumą i imbirem do smaku. Zupę podawać z grzankami i kleksem śmietany.

    Przejdź na