Smaker

zupa krem z kabaczkiem

09.08.2024 Odsłon: 171
5.0 (4 oceny)
60 min
60 min
3-4 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Smaczna, lekka pożywna zupka. Z dodatkiem grzanek stanowi super posiłek. :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5377

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1726

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5269

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1213

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2356

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1773

60 min
16
Zupy
zupa krem z kabaczkiem
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kabaczek
  • papryka czerwona - duży strąk
  • 2 duże pomidory
  • 2 ogórki kiszone
  • cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • sól, pieprz, kminek
  • 4 łyżki oleju
  • 3 kromki chleba tostowego
  • łyżka masła
Sposób przygotowania:
1

Pomidory, paprykę, kabaczka umyć. Cebulę, czosnek obrać. Sparzyć pomidory i obrać.

2

Czosnek oraz cebulę pokroić w kostkę. W średniej wielkości garnku rozgrzać masło. Usmażyć czosnek oraz cebulę. Podlać niewielką ilością wody. Mieszać.

3

W tym czasie pokroić paprykę w kostkę. Wydrążyć gniazda nasienne. Dorzucić do garnka, mieszać.

4

Kabaczka pokroić w kostkę. Dodać do garnka, mieszać.

5

Pomidory pokroić w kostkę. Dodać do garnka, mieszać.

6

Pokroić ogórki w kostkę. Dodać do garnka, mieszać. Przyprawić kminkiem, solą oraz pieprzem. W razie konieczności podlać wodą. Gotować do miękkości i połączenia składników.

7

Zupę zblendować, a następnie najlepiej przetrzeć przez sito.

8

Przygotować grzanki krojąc kromki chleba w kostkę. Na patelni rozgrzać olej. Usmażyć grzanki do chrupkości.

9

Smacznego! :)