Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa krem z marchewki i pomarańczy z dodatkiem imbiru, kurkumy, czosnku i tymianku na bulionie warzywnym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
5
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52544
146
4
55
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
5
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52544
146
4
55
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z marchewki i pomarańczy
dyta337
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 marchewek
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 ziemniak
- 750 ml wywaru warzywnego
- Sok z 1-2 pomarańczy
- 1 łyżka świeżo startego imbiru
- 1 łyżka masła
- Suszony tymianek
- Kurkuma
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. Cebulę oraz czosnek podsmażamy w garnku na maśle, dodajemy odrobinę suszonego tymianku. 2. Ziemniaka oraz marchewki obieramy i kroimy drobno i podsmażamy w garnku. 3. Dodajemy świeży starty imbir, odrobinę kurkumy. Smażymy wszystko chwilkę. 4. Dodajemy wcześniej przygotowanym bulion warzywny. Gotujemy do miękkości warzyw, a następnie blendujemy zupę na gładki krem. 5. Na koniec dodajemy sok wyciśnięty z pomarańczy. W razie konieczności dodajemy sól i pieprz. Zupę możemy podawać z grzankami, z prażonymi pestkami dyni, z kleksem śmietany lub z mleczkiem kokosowym.