Smaker
Zupy

Zupa krem z pieczonych kolorowych pomidorków koktajlowych i papryki z rukolą

02.03.2018 Odsłon: 502
5.0 (3 oceny)
Zupa krem z pieczonych kolorowych pomidorków koktajlowych i papryki z rukolą
60 min
1-2 os.
andalmatiner
andalmatiner

FIT, wegetariańskie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 8723

>60 min
16
Ryż na mleku z jabłkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryż na mleku z jabłkiem

Dania główne Ryż na mleku z jabłkiem

Polecam. Lubią dorośli i dzieci.

Odsłon: 628

15 min
11
Babka z jabłkami - lepioszka
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka z jabłkami - lepioszka

Desery Babka z jabłkami - lepioszka

Polecam pyszną babeczkę z jabłkami. Można kroić, można odrywać, zajadać... i...

Odsłon: 6871

>60 min
11
Tort bezglutenowy
smaker
smaker
Ciasta

Tort bezglutenowy

Ciasta Tort bezglutenowy

Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...

Odsłon: 1241

60 min
6
Domowa mielonka kanapkowa
smaker
smaker
Wędliny

Domowa mielonka kanapkowa

Wędliny Domowa mielonka kanapkowa

Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...

Odsłon: 11776

60 min
11
Najłatwiejsza babka maślana
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 23940

15 min
49
Zupy
Zupa krem z pieczonych kolorowych pomidorków koktajlowych i papryki z rukolą
Zupa krem z pieczonych kolorowych pomidorków koktajlowych i papryki z rukolą
Autor:
andalmatiner
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • kolorowe pomidorki koktajlowe (1 op. x 500 g)
  • kolorowe papryczki mini (1 op. x 250 g)
  • czosnek (4 ząbki)
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 10 listków bazylii
  • sól morska
  • pieprz czarny świeżo mielony do smaku
  • ½ łyżeczki brązowego cukru
  • 1 lub 1,2 litra bulionu warzywnego lub drobiowego
  • do podania świeże listki rukoli
Sposób przygotowania:
1

1. Pomidorki przekrój na połówki i przełóż do naczynia żaroodpornego. 2. Dodaj oczyszczone z pestek papryczki oraz pokrojony czosnek. 3. Polej olejem rzepakowym. Oprósz solą oraz świeżo mielonym pieprzem czarnym. 4. Wstaw do nagrzanego do 180C piekarnika. Piecz około 30 minut. 5. Po około 30 minutach dorzuć świeże listki bazylii. 6. Piecz jeszcze około 2-3 minuty.

2

7. Wyjmij z piekarnika i przełóż do wysokiego naczynia, zblenduj na gładkie purée. 8. Dodaj około 1-1,2 litra bulionu warzywnego. Zagotuj. 9. W miarę potrzeby dopraw solą morską i czarnym pieprzem świeżo mielonym oraz ok. 0,5 łyżeczki brązowego cukru. 10. Podawaj z listkami rukoli. 11. Smacznego.