Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa krem z pieczonych kolorowych pomidorków koktajlowych i papryki z rukolą
02.03.2018
Odsłon:
498
FIT, wegetariańskie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 852
8
Desery
Karmelowa panna cotta
Karmelowa panna cotta to deser, który łączy w sobie aksamitną konsystencję śm...
Odsłon: 846
4
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 78
3
13
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 852
8
Desery
Karmelowa panna cotta
Karmelowa panna cotta to deser, który łączy w sobie aksamitną konsystencję śm...
Odsłon: 846
4
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 78
3
13
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z pieczonych kolorowych pomidorków koktajlowych i papryki z rukolą
andalmatiner
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- kolorowe pomidorki koktajlowe (1 op. x 500 g)
- kolorowe papryczki mini (1 op. x 250 g)
- czosnek (4 ząbki)
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 10 listków bazylii
- sól morska
- pieprz czarny świeżo mielony do smaku
- ½ łyżeczki brązowego cukru
- 1 lub 1,2 litra bulionu warzywnego lub drobiowego
- do podania świeże listki rukoli
Sposób przygotowania:
1
1. Pomidorki przekrój na połówki i przełóż do naczynia żaroodpornego. 2. Dodaj oczyszczone z pestek papryczki oraz pokrojony czosnek. 3. Polej olejem rzepakowym. Oprósz solą oraz świeżo mielonym pieprzem czarnym. 4. Wstaw do nagrzanego do 180C piekarnika. Piecz około 30 minut. 5. Po około 30 minutach dorzuć świeże listki bazylii. 6. Piecz jeszcze około 2-3 minuty.
2
7. Wyjmij z piekarnika i przełóż do wysokiego naczynia, zblenduj na gładkie purée. 8. Dodaj około 1-1,2 litra bulionu warzywnego. Zagotuj. 9. W miarę potrzeby dopraw solą morską i czarnym pieprzem świeżo mielonym oraz ok. 0,5 łyżeczki brązowego cukru. 10. Podawaj z listkami rukoli. 11. Smacznego.