Smaker
Ewa Gotuje

Zupa krem z selera z ziemniaczanymi talarkami

07.02.2017 Odsłon: 286
5.0 (19 oceny)
>60 min
5-6 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Pyszna i bardzo sycąca zupa. Jedna z najlepszych zup, jakie w życiu jadłam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Zupy Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Polecam gorącą zupę na Wszystkich Świętych.

Odsłon: 844

>60 min
20
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

Śledzie na kolorowo

Śniadania Śledzie na kolorowo

Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...

Odsłon: 182

30 min
1
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Ciasto z mrożonymi jagodami 🫐

Pieczywo Ciasto z mrożonymi jagodami 🫐

To ciasto wychodzi niezwykle soczyste! Nadzienie ma przyjemny, słodko-kwaśny...

Odsłon: 1513

>60 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z kurczaka po francusku

Dania główne Kotlety z kurczaka po francusku

Soczyste kotlety z kurczaka po francusku wyglądają dość niepozornie, ale wewn...

Odsłon: 36358

30 min
46
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 2350

30 min
4
smaker
smaker
Desery

Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku

Desery Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku

Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...

Odsłon: 296

30 min
2
Zupy
Zupa krem z selera z ziemniaczanymi talarkami
Autor:
Pobitegarybarbary
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Seler zwyczajny- 2 szt
  • Marchew- 2 szt.
  • Cebula biała- 2 szt.
  • Ziemniaki- 10 szt.
  • boczek wędzony- 30 dag
  • Przecier pomidorowy- 5 łyżek
  • żółty ser starty- 25 dag
  • Bulion- 2.5 l.
  • słodka papryka
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

Seler obierz i pokrój w plastry. Marchew obierz, także pokrój w plasterki. Obraną cebulę drobno posiekaj. Zeszklij na tłuszczu. Wszystkie warzywa włóż do garnka. Zalej bulionem (można zastąpić wodą). Gotuj do miękkości. Dodaj przecier i przyprawy. Boczek pokrój w kostkę. Ziemniaki obierz i pokrój w plastry. Ziemniaki i boczek podsmaż do czasu aż się ładnie zrumienią. Ciepłą zupę wlej do talerzy. Wyłóż na nią ziemniaki z boczkiem. Posyp żółtym serem.

2

Obraną cebulę posiekaj i zeszklij na patelni.