Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczna propozycja na krem z warzyw.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Najlepsze ciasto na pierogi.
Ciasto z tego przepisu jest elastyczne, dobrze pierogi się skleja, nie lepi s...
Odsłon: 68
2
2
Śniadania
Owsianka z twarogiem
Błyskawiczna owsianka z twarogiem i borówkami, którą przygotujesz w kilka min...
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jagody
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Płatki
- Owsianki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 17
1
5
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 35619
93
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Najlepsze ciasto na pierogi.
Ciasto z tego przepisu jest elastyczne, dobrze pierogi się skleja, nie lepi s...
Odsłon: 68
2
2
Śniadania
Owsianka z twarogiem
Błyskawiczna owsianka z twarogiem i borówkami, którą przygotujesz w kilka min...
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jagody
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Płatki
- Owsianki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 17
1
5
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 35619
93
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z warzyw i chipsami wołowymi
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mały bakłażan
- mała cukinia
- 2 małe papryki pomarańczowa i żółta
- 2 pomidory
- mała czerwona cebula
- 2 ząbki czosnku
- oliwa z oliwek do smażenia
- 2 gałązki świeżego rozmarynu
- po pół łyżeczki suszonych ziół - oregano, bazylii, tymianku
- 50 g wołowego carpacchio
- 2 łyżki słodkiej śmietany
- szczypiorek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Warzywa myjemy. Bakłażana, cukinię i paprykę kroimy w kostkę. Osobno smażymy bakłażana, osobno cukinię następnie paprykę. Pomidory sparzamy, usuwamy skórkę. Miksujemy. Cebulę siekamy, zrumieniamy, pod koniec dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Po chwili dodajemy pomidory oraz zioła (oregano, bazylię i tymianek). Smażymy razem 5 min. Do garnka przekładamy pomidory z ziołami oraz podsmażone warzywa. Zalewamy 1 l wody i 500 ml bulionu warzywnego. Gotujemy 15 min, studzimy i blendujemy. Ponownie zagotowujemy. Zestawiamy z ognia i mieszamy ze śmietaną. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Carpacchio wołowe (kroimy na mniejsze kawałki) smażymy na suchej patelni. Krem podajemy z chipsami wołowymi i posiekanym szczypiorkiem