Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Latem, kiedy termometry pokazują coraz wyższe temperatury nabieramy ochoty na lżejszą, lekkostrawną kuchnię, która nas nasyci i doda nam energii do działania. Zupy gulaszowe w tym czasie chętnie zastępujemy lekkimi kremami. Nasza propozycja na delikatną zupę krem z zielonego ogórka idealnie wpisuje się w obowiązujące trendy. Jest prosta, szybka do zrobienia i niesamowicie smaczna. Koniecznie przygotujcie ją w domu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczarki z fasolką do obiadu
Polecam .
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 925
9
3
5
Dania główne
Bigos z kiszonej kapusty z kiełbasą i grzybami
To sycące danie jednogarnkowe. Jego wyjątkowy smak i aromat zachwyci każdego....
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Majeranek
- Warzywne
- Kiełbasy
Odsłon: 63
1
Dania główne
Makaron z truskawkami i białym serem
Prosty, lekki i pełen letnich smaków makaron z truskawkami to klasyczne danie...
- Walentynki
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 67
0
Sałatki
Błyskawiczne pomidory w marynacie
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 141
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczarki z fasolką do obiadu
Polecam .
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 925
9
3
5
Dania główne
Bigos z kiszonej kapusty z kiełbasą i grzybami
To sycące danie jednogarnkowe. Jego wyjątkowy smak i aromat zachwyci każdego....
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Majeranek
- Warzywne
- Kiełbasy
Odsłon: 63
1
Dania główne
Makaron z truskawkami i białym serem
Prosty, lekki i pełen letnich smaków makaron z truskawkami to klasyczne danie...
- Walentynki
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 67
0
Sałatki
Błyskawiczne pomidory w marynacie
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 141
1
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z zielonego ogórka
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g świeżych zielonych ogórków
- 600 ml bulionu warzywnego
- 120 g serka topionego o smaku śmietankowym
- średniej wielkości cebula
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 150 ml śmietany 18%
- pęczek koperku
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ogórki dokładnie myjemy, odkładamy dwa, które kroimy w drobną kostkę (posłużą nam do dekoracji talerzy). Pozostałą część ścieramy na tarce na dużych oczkach.
2
Cebulę obieramy i drobno szatkujemy. Dodajemy ją do startych ogórków.
3
Do garnka przekładamy ogórki z cebulą, wlewamy bulion, dodajemy serek topiony i mąkę ziemniaczaną. Całość gotujemy na wolnym ogniu przez około pół godziny.
4
Koperek płuczemy i drobno siekamy. 3/4 dodajemy do zupy razem ze śmietaną. Całość mieszamy, następnie blendujemy na gładki krem. Zupę doprawiamy solą i pieprzem.
5
Zielony krem podajemy z pokrojonym w kostkę ogórkiem i odrobiną koperku. Smacznego!