Name: Zupa krem ze świeżych borowików
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 300 g świeżych borowików; 1 marchewka; 3 ziemniaki; 1 l bulionu; 1/2 cebuli; sól, pieprz; 1 łyżeczka tymianku; 50 ml śmietanki 30%; 2 łyżki posiekanej natki pietruszki; 1 łyżka oliwy z oliwek

Cebulę i grzyby siekamy, podsmażamy na oliwie. Zalewamy bulionem, dodajemy pokrojone warzywa. Gotujemy na małym ogniu przez 20 minut. Doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Zabielamy śmietanką, całość miksujemy. Podajemy np. z grzankami. Posypujemy natką pietruszki. Zupę można przygotować również z grzybów suszonych - należy je tylko wcześniej namoczyć.

Zupa krem ze świeżych borowików

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta z wędzonym śledziem

Pulpety w sosie kurkowym

Makaron z kurkami

Zupa ogonowa

Sałatka śniadaniowa ze schabem z beczki, serkiem śmietanowym, mini kolbami kukurydzy i prażonymi orzeszkami ziemnymi

Karkówka w kapuście kiszonej z marynowanym imbirem z piekarnika

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta z wędzonym śledziem

Pulpety w sosie kurkowym

Makaron z kurkami

Zupa ogonowa

Sałatka śniadaniowa ze schabem z beczki, serkiem śmietanowym, mini kolbami kukurydzy i prażonymi orzeszkami ziemnymi

Karkówka w kapuście kiszonej z marynowanym imbirem z piekarnika

Zupa krem ze świeżych borowików

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy