Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa krem ze świeżych borowików

Zupa krem ze świeżych borowików

Autor:

Przepisów i artykułów: 573 Ocena: 16252

Dodano:

Odsłon: 156

Sezon grzybowy jeszcze trwa - pogoda na grzyby na szczęście jeszcze jest. Dziś polecam Wam mój przepis na zupę ze świeżych borowików, jest pyszna i mega aromatyczna :)

Składniki

  • 300 g świeżych borowików
  • 1 marchewka
  • 3 ziemniaki
  • 1 l bulionu
  • 1/2 cebuli
  • sól, pieprz
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 50 ml śmietanki 30%
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Zupa krem ze świeżych borowików

Przygotowanie

  1. Cebulę i grzyby siekamy, podsmażamy na oliwie. Zalewamy bulionem, dodajemy pokrojone warzywa. Gotujemy na małym ogniu przez 20 minut. Doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Zabielamy śmietanką, całość miksujemy. Podajemy np. z grzankami. Posypujemy natką pietruszki.

    Zupę można przygotować również z grzybów suszonych - należy je tylko wcześniej namoczyć.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń