Sezon grzybowy jeszcze trwa - pogoda na grzyby na szczęście jeszcze jest. Dziś polecam Wam mój przepis na zupę ze świeżych borowików, jest pyszna i mega aromatyczna :)
Zupa krem ze świeżych borowików
Składniki
- 300 g świeżych borowików
- 1 marchewka
- 3 ziemniaki
- 1 l bulionu
- 1/2 cebuli
- sól, pieprz
- 1 łyżeczka tymianku
- 50 ml śmietanki 30%
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Składniki
- 300 g świeżych borowików
- 1 marchewka
- 3 ziemniaki
- 1 l bulionu
- 1/2 cebuli
- sól, pieprz
- 1 łyżeczka tymianku
- 50 ml śmietanki 30%
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka oliwy z oliwek

Etapy przygotowania
Cebulę i grzyby siekamy, podsmażamy na oliwie. Zalewamy bulionem, dodajemy pokrojone warzywa. Gotujemy na małym ogniu przez 20 minut. Doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Zabielamy śmietanką, całość miksujemy. Podajemy np. z grzankami. Posypujemy natką pietruszki. Zupę można przygotować również z grzybów suszonych - należy je tylko wcześniej namoczyć.

Przepis w Waszym wykonaniu (8)


Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 516
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 265
Ostatnio komentowane przepisy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 516
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 265



Składniki
- 300 g świeżych borowików
- 1 marchewka
- 3 ziemniaki
- 1 l bulionu
- 1/2 cebuli
- sól, pieprz
- 1 łyżeczka tymianku
- 50 ml śmietanki 30%
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Cebulę i grzyby siekamy, podsmażamy na oliwie. Zalewamy bulionem, dodajemy pokrojone warzywa. Gotujemy na małym ogniu przez 20 minut. Doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Zabielamy śmietanką, całość miksujemy. Podajemy np. z grzankami. Posypujemy natką pietruszki. Zupę można przygotować również z grzybów suszonych - należy je tylko wcześniej namoczyć.
Doskonała! <3 Ja też czuję jej cudowny zapach! :D
Przez monitor czuję zapach tej zupy ;) Pyszne jedzonko i jeszcze te chrupiące grzanki, mniami :)
super:)