Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Zupa Magisterska

20.05.2020 Odsłon: 7933
5.0 (13 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Pyszne danie jednogarnkowe, warzywa, mięso co nam więcej potrzeba, żeby najeść się do syta.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Dania główne Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Polecam na kolację.

Odsłon: 149

30 min
7
Futka
Futka
Dania główne

Mielone z indyka

Dania główne Mielone z indyka

Przepis na kotlety mielone z indyka, którego mięso jest lekkostrawne, zawiera...

Odsłon: 4367

15 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt atrakc...

Odsłon: 184

60 min
3
wałek
wałek
Zupy

Rosół drobiowy na niedzielę

Zupy Rosół drobiowy na niedzielę

Rosół często gości na świątecznym stole. Cieszy się nieustająco ogromną popul...

Odsłon: 126

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

brzoskwinie w czapie makaronikowej

Desery brzoskwinie w czapie makaronikowej

Pomysłowy deser, którego przygotowanie trwa kilka chwil.

Odsłon: 143

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dodatki

Sałata z rukolą

Dodatki Sałata z rukolą

Prosta i szybka w przygotowaniu surówka. Jest orzeźwiająca i pyszna. Może sta...

Odsłon: 303

60 min
3
Zupy
Zupa Magisterska
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg łopatki wieprzowej
  • ½ kg ziemniaków
  • 2 marchewki
  • Cebula
  • Papryka żółta
  • Papryka czerwona
  • Papryczka chili
  • Cukinia
  • 2 kostki rosołowe
  • 3 listki laurowe
  • Olej do smażenia
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • ½ kg pieczarek
  • 200 ml przecieru pomidorowego
  • 2 łyżki maki pszennej
  • Szczypta chili
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy w kostkę, solimy i prużymy na rozgrzanym oleju 2. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, marchew obieramy kroimy w słupki, solimy i zalewamy wodą, gotujemy 3. Cebule obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju 4. Do cebuli dodajemy pokrojone w paseczki papryczki, papryczkę chili oraz obraną i pokrojoną w paski cukinie, solimy

2

5. Gdy ziemniaki są już prawie miękkie dodajemy kostki rosołowe, łączymy z warzywami, wrzucamy listki laurowe oraz ziele angielskie oraz mięso

3

6. Pieczarki kroimy w plasterki i prużymy na rozgrzanym oleju, doprawiamy pieprzem oraz solą 7. Grzyby po usmażeniu dodajemy do zupy, wlewamy przecier pomidorowy oraz zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości wody, doprawiamy chili, chwilkę gotujemy

4

8. Zupa gotowa 9. Smacznego