Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie pytajcie dlaczego tak się nazywa, bo to w zasadzie jest mało istotne. Ważniejszy jest fakt, że zupa jest niesamowicie pyszna i delikatna w smaku.Tutaj po prostu czuć składniki, których wprawdzie zbyt wiele nie ma, ale to właśnie nadaje tej zupie wiosenno-letniego charakteru. W skrócie: warzywna wersja tej zupy idealnie sprawdzi się w okresie wiosna-lato. Polecam to ja Arek Gie
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 328
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 175
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5666
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14219
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 328
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 175
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5666
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14219
13
REKLAMA
Zupy
Zupa majorkańska
GREGORHSPEED
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 średniej wielkości cebule
- 3 pomidory (około 500 g)
- 700 g młodej kapusty
- 2 ząbki czosnku
- 2 czerwone papryki
- 2 łyżki oliwy
- sól
Sposób przygotowania:
1
Drobno posiekaną cebulę szklimy na rozgrzanej oliwie. Po chwili dodajemy pokrojone w kostkę papryki, które zrumieniamy, pod koniec dodajemy posiekany czosnek. Smażymy do momentu, kiedy puści aromat (około 1 min).
2
Pomidory sparzamy,usuwamy skórkę, a miąższ kroimy w kostkę. Wraz z poszatkowaną kapustą, dodajemy do podsmażonych warzyw. Płomień zmniejszamy, a warzywa dusimy pod przykryciem do momentu, kiedy kapusta zacznie mięknąć.
3
Następnie wlewamy 2 litry wrzątku, solimy i gotujemy do miękkości warzyw. Do smaku doprawiamy solą. Podajemy z grzankami.