Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pożywna , aromatyczna zupa, danie jednogarnkowe, dla zabieganych.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Deska do krojenia , nóż, garnek
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22670
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15021
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4783
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44980
45
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 674
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 772
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22670
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15021
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4783
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44980
45
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 674
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 772
3
REKLAMA
Zupy
Zupa meksykańska z pulpetami
marianna1289
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Marchewka - 1 szt
- Pietruszka - 1 szt
- Por - 1/3 szt
- Seler mały - 1/2 szt
- Ziemniaki średnie - 3 szt
- Cebula biała - 1 szt
- Czosnek - 2 ząbki
- Mięso mielone wieprzowe - 20 dag
- Ser mozzarella tarty - 2 łyżki
- Tarta bułka - 2 łyżki + do obtoczenia
- Jajko kurze - 1 szt
- Fasola czerwona w zalewie- 200 g
- Kukurydza w zalewie - 80 g
- Przecier pomidorowy - 1/2 szklanki
- Śmietana 18 % - 2 łyżki
- Przyprawa do mięsa wieprzowego - 1 łyżeczka
- Liść laurowy - 1 szt
- Ziele angielskie - 4 ziarenka
- Papryka słodka - 1/2 łyżeczki
- Oregano - 1/2 łyżeczki
- Bazylia - 1/2 łyżeczki
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Warzywa ( marchewka, pietruszka, por, seler, ziemniaki )obrać , pokroić w kostkę. Czosnek obrać przecisnąć przez praskę. Cebulę obrać , pokroić w piórka. Do garnka wlać trochę oleju wrzucić cebulę , chwilę smażyć, dodać marchewkę, pietruszkę, seler, por, czosnek smażyć 5 minut, zalać 1 litrem gorącej gotowanej wody, dodać liść laurowy, ziele angielskie, doprawić solą i gotować 20 minut.
2
W drugim garnku umieścić ziemniaki , zalać osoloną wodą ugotować. Mięso doprawić solą, pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego, wymieszać, dodać ser , tartą bułkę, jajko, wymieszać , uformować pulpety, obtoczyć w tartej bułce , obsmażyć.
3
Fasolę , kukurydzę osączyć z zalewy. Do gotującej się zupy dodać obsmażone pulpety, ugotowane ziemniaki , całość gotować 5 minut, dodać przecier pomidorowy , oraz śmietanę , chwilę gotować, doprawić pieprzem oraz bazylią. Przed podaniem każdą porcję można posypać zieloną pietruszką.