Zupy Przepis na:
Zupa mexicana
Przepis dnia 2009-10-01
Przepisów i artykułów: 21 Ocena: 3295
Dodano: 10.09.2009
Odsłon: 37588
szybkie, łatwe, sycące, przepyszne!
Składniki
- cebula, 1 duża
- czosnek, ile kto lubi
- mięso /najlepiej wołowe na gulasz, lub mielone/, 30 dkg
- pieczarki, 20dkg
- duża czerwona papryka, 1
- fasola czerwona, 1 puszka
- kukurydza, 1/2 puszki
- sosu pomidorowego /najlepiej Pudliszki/, 1 kartonik
- koncentratu pomidorowego, 2 łyżki
- musztarda, 1 łyżka
- olej lub oliwa do smażenia
- Liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, chili, papryka słodka, sól, pieprz
- Ser żółty do dekoracji
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę zeszklić na oleju, dodać mięso i smażyć aż odparują soki, dodać pokrojone pieczarki i smażyć aż odparuje woda. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, majeranek. Jeśli dodajemy mięso gulaszowe w kawałkach trzeba teraz podlać wodą i dusić aż zmięknie /tak jak gulasz-przy mięsie wołowym może to trwać nawet 2 godziny/, przy mielonym wystarczy przesmażyć. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, fasolę, kukurydzę i przyprawy. Podlewamy wodą, tak aby przykryła wszystkie składniki i aby całość miała konsystencje gęstej zupy. Następnie dodajemy koncentrat i sos pomidorowy. Doprowadzamy do wrzenia, wyciskamy czosnek i dodajemy musztardę. Podajemy w miseczkach posypane startym serem żółtym. Smacznego!
Twoje notatki do przepisu
10814 odsłon
33
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (18)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
owsik 20 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
dla mnie super44 Kto głosował? | Odpowiedz
piiipiii 29 listopada 2013Zgłoś do usunięcia
Super szybka i pożywna zupa, dzięki ;)44 Kto głosował? | Odpowiedz
gonionok 28 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Baaaaaaardzo pyszna :))))44 Kto głosował? | Odpowiedz
edyta01111975 14 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Baaardzo dobra:)44 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 21 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
wypróbowałam :-) tylko ja zrobiłam ostrzejszą, na takie mrozne dni zupka idealna, pyszna, sycąca i rogrzewająca. polecam :-)44 Kto głosował? | Odpowiedz
justyna100 15 października 2010Zgłoś do usunięcia
Taka inna zupa.Tego mi było trzeba :-)44 Kto głosował? | Odpowiedz
Monika1988 26 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
jest swietna nic dodac nic ujac wszystkim smalowala44 Kto głosował? | Odpowiedz
naczelna 14 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
mniam,mniam...44 Kto głosował? | Odpowiedz
Meganka 24 października 2009Zgłoś do usunięcia
Robiłam dzisiaj, niestety, na dokładkę już nie starczylo ;)44 Kto głosował? | Odpowiedz
Klaudia28 15 października 2009Zgłoś do usunięcia
Zrobilam i polecam., Nie dość, że łątwa do ugotowania to baardzo sycąca:)44 Kto głosował? | Odpowiedz