Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Zupa miso z shimeji i soba

12.09.2018 Odsłon: 5537
5.0 (12 oceny)

Przepis dnia: 14-09-2018

30 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Nie mogliśmy powstrzymać się od połączenia tych składników. Pyszna zupa miso w połączeniu z grzybami shimeji i gryczanym makaronem soba, powala swoim smakiem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1282

60 min
13
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone indycze

Dania główne Kotlety mielone indycze

Dzisiaj kotlety mielone z mięsa indyczego z dodatkiem warzyw z rosołu. Kotlet...

Odsłon: 45

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasteczka do kawy

Ciasta Ciasteczka do kawy

Polecam, najlepsze te własnej roboty.

Odsłon: 188

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Desery

Wielkanocny mazurek z powidłami śliwkowymi

Desery Wielkanocny mazurek z powidłami śliwkowymi

Mazurek z powidłami własnej roboty, wysmażonymi w lecie, jest po prostu pycha.

Odsłon: 3985

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Desery

Serowy deser wielkanocny - pascha

Desery Serowy deser wielkanocny - pascha

Polecam.

Odsłon: 138

30 min
4
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Ciasto WIOSNA

Desery Ciasto WIOSNA

Ciasto Wiosna to moja propozycja na przywitanie Wiosny, na Wielkanoc, albo te...

Odsłon: 1214

>60 min
5
Zupy
Zupa miso z shimeji i soba
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 cebula
  • 100 g grzybów shimeji
  • 2 łyżki pokrojonej marchewki konserwowej
  • 3 łyżki oleju arachidowego
  • 1,2 l wrzątku
  • 2 łyżki pasty miso
  • 2 liście kaffiru
  • 150 g makaronu soba
  • dymka ze szczypiorem
  • natka kolendry
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • sos sojowy jasny
Sposób przygotowania:
1

Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu. Grzyby dzielimy, razem z pokrojoną papryką, posiekaną cebulą, marchewką, podsmażamy na oleju. Następnie zalewamy wrzątkiem, dodajemy pastę miso, liście kaffiru, gotujemy przez kwadrans. Mąkę rozprowadzamy w zimnej wodzie, dodajemy do zupy i zagęszczamy. Zagotowujemy, do smaku sosem sojowym. Podajemy z makaronem soba, posiekaną natką kolendry i szczypiorem z dymką.