Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z prawdziwkami pod trzema postaciami, suszonymi, proszkiem grzybowym i świeżymi.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (20)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 19
0
16
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 786
6
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2088
9
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4089
34
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 19
0
16
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 786
6
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2088
9
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4089
34
REKLAMA
Zupy
Zupa mocno prawdziwkowa
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Żeberka wieprzowe 0,5 kg lub masło do obsmażania warzyw i grzybów
- warzywa bulionowe: pietruszka, marchew, por, seler, cebula
- przyprawy bulionowe: ziele angielksie i liść laurowy
- Woda 1,5 l to bedzie na 4 porcje
- czosnek 1 główka
- olej lb masło do podsmażenia grzybów
- prawdziwki 4-6 szt
- prawdziwki suszone 2 garście
- prawdziwki suszone i zmielone na pył 2- 3 łyżki
- Natka pietruszki 2-3 łyżki
- śmietana 18 % 2-3 łychy
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Zebrałam grzyby i je obrałam i umyłam.
2
Grzyby pokroiłam w plasterki, natkę posiekałam, a czosnek zgniotłam i posiekałam.
3
Do garnka dałam żeberka, warzywa i przyprawy. Miałam liche zbiory więc pomogłam sobie suszonymi warzywami z zeszłego roku. W wersji bezmięsnej świeże warzywa można podsmażyć na maśle. Wstawiłam bulion, będzie gotował się w sumie godzinę. Po pół godzinie dodałam suszone grzyby i te sproszkowane. Na oleju powoli i lekko zrumieniłam czosnek, dodałam go do bulionu. Na tym samym oleju podsmażyłam prawdziwki. Dodałam je piętnaście minut przed końcem gotowania. Zupę zdjęłam z ognia, zabieliłam zahartowaną śmietaną i dodałam posiekaną natkę pietruszki. Zupę doprawiłam do smaku sola i pieprzem. Żeberka polecam na kanapki albo jako wkładkę mięsną.
4
Smacznego :)