Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jaka właściwie powinna być zupa na odchudzanie? Czy taka, która nie syci, ale ma ograniczoną ilość kalorii i stanowi bardziej dodatek pomiędzy posiłkami niż obiad? Nic podobnego! Zupa na odchudzanie powinna mieć ograniczoną ilość kalorii, ale i zachować balans w składnikach odżywczych. Szczególnie przy odchudzaniu powinna zapewnić sporej ilości błonnika, witamin oraz pełnowartościowego białka. To nie jest klasyczny rosół, bo wzbogacony o solidną ilość białka, a także o dodatkowe przyprawy, które wpływają pozytywnie na odchudzanie. Zupa z tego przepisu wychodzi pyszna!
Garnek, nóż, deska do krojenia
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13065
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2446
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3593
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4442
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13065
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2446
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3593
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4442
Składniki
Do większego garnka wstaw kurczaka, zalej wodą i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień, a następnie dodaj marchewkę, pietruszkę, seler i cebulę. Gdy pojawią się szumowiny, to pozbądź się ich za pomocą łyżki.
Do gotującego się rosołu wrzuć czosnek, imbir, kurkumę, chili (opcjonalnie), liście laurowe i ziele angielskie. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Gotuj zupę na małym ogniu przez około 1 godzinę, aż mięso kurczaka będzie miękkie i łatwo będzie się oddzielać od kości.
Skosztuj rosołu i ewentualnie dopraw smak rosołu, w razie potrzeby dodaj wcześniejszych przypraw.
Nie dodawaj do zupy makaronu lub ziemniaków. W razie potrzeby dodaj więcej mięsa.