Smaker
Dania jednogarnkowe

Zupa na odchudzanie

01.12.2024 Odsłon: 107
5.0 (2 oceny)
15 min
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Jaka właściwie powinna być zupa na odchudzanie? Czy taka, która nie syci, ale ma ograniczoną ilość kalorii i stanowi bardziej dodatek pomiędzy posiłkami niż obiad? Nic podobnego! Zupa na odchudzanie powinna mieć ograniczoną ilość kalorii, ale i zachować balans w składnikach odżywczych. Szczególnie przy odchudzaniu powinna zapewnić sporej ilości błonnika, witamin oraz pełnowartościowego białka. To nie jest klasyczny rosół, bo wzbogacony o solidną ilość białka, a także o dodatkowe przyprawy, które wpływają pozytywnie na odchudzanie. Zupa z tego przepisu wychodzi pyszna!

Potrzebne przybory kuchenne

Garnek, nóż, deska do krojenia

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Ciasta

Proste ciasto do niedzielnej kawy

Ciasta Proste ciasto do niedzielnej kawy

Proste ciasto w formie tortu do niedzielnej kawy.

Odsłon: 98

30 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kotlety drobiowe z warzywami i pieczarkami

Dania główne Kotlety drobiowe z warzywami i pieczarkami

Jeśli znudziły wam się tradycyjne kotlety, polecam kotlety drobiowe z dodatki...

Odsłon: 123

15 min
1
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Surówka do mięsa i obiadu

Dodatki Surówka do mięsa i obiadu

Szybka i smaczna

Odsłon: 48

15 min
1
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Zrazy wieprzowe, ziemniaki i kiszony ogórek.

Dania główne Zrazy wieprzowe, ziemniaki i kiszony ogórek.

Zrazy wieprzowe z ogórkiem, cebulą i wędzonym boczkiem, podane z ziemniakami,...

Odsłon: 13

30 min
1
Futka
Futka
Przekąski

Rolada szpinakowa z grzybami

Przekąski Rolada szpinakowa z grzybami

Przepis na szpinakową roladę z puszystym serkiem twarogowym oraz suszonymi gr...

Odsłon: 1983

30 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 295

>60 min
9
Zupy
Zupa na odchudzanie
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Zupa na odchudzanie
  • 500 g kurczaka (porcja rosołowa lub udka)
  • 120 g marchewki, pokrojonej w plastry
  • 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego
  • 100 g selera, pokrojonego
  • 120 g cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 ml sosu sojowego
  • 2 liście laurowe
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 2 l wody
  • przyprawy: 2,5 g świeżego imbiru, 5 g kurkumy, sól, pieprz, 5 ml sosu sojowego, opcjonalnie szczypta chili
  • garść koperku
Sposób przygotowania:
1

Do większego garnka wstaw kurczaka, zalej wodą i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień, a następnie dodaj marchewkę, pietruszkę, seler i cebulę. Gdy pojawią się szumowiny, to pozbądź się ich za pomocą łyżki.

2

Do gotującego się rosołu wrzuć czosnek, imbir, kurkumę, chili (opcjonalnie), liście laurowe i ziele angielskie. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

3

Gotuj zupę na małym ogniu przez około 1 godzinę, aż mięso kurczaka będzie miękkie i łatwo będzie się oddzielać od kości.

4

Skosztuj rosołu i ewentualnie dopraw smak rosołu, w razie potrzeby dodaj wcześniejszych przypraw.

5

Nie dodawaj do zupy makaronu lub ziemniaków. W razie potrzeby dodaj więcej mięsa.