Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa na odchudzanie z soczewicy to szybkie i proste w wykonaniu źródło energii, które wspomoże w redukcji wagi. Bogata w białko soczewica w połączeniu z mnóstwem warzyw dostarcza organizmowi wielu składników odżywczych, a przy tym na długi czas utrzymuje uczucie sytości. Dodatek szczypty ostrej papryczki dodaje wyrazistego smaku, a także wspomaga metabolizm dzięki właściwościom spalającym tłuszcz. Rozgrzewająca, aromatyczna i lekko pikantna zupa to doskonała propozycja na zdrowy i pożywny posiłek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 620
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1852
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 394
14
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 620
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1852
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 394
14
19
7
REKLAMA
Zupy
Zupa na odchudzanie z soczewicy
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 180 g czerwonej lub brązowej soczewicy (1 szklanka)
- ¼ małej główki białej lub włoskiej kapusty
- 3-4 marchewki
- 1 korzeń małego selera
- 1 por
- 2-3 ząbki czosnku
- 2-3 ziemniaki
- 2 pomidory (świeże lub z puszki)
- ok 1 l bulionu warzywnego lub chudego drobiowego
- ½ - 1 świeżej papryczki chili lub ½ łyżeczka mielonej chili
- przyprawy: kurkuma, kmin rzymski, oregano, majeranek
- sól
Sposób przygotowania:
1
Do dużego garnka wlej ok. 100 ml bulionu, dodaj obrane i poszatkowane ząbki czosnku oraz drobno posiekany por. Gotuj na średnim ogniu, aż warzywa zmiękną. Następnie dodaj obrane i pokrojone marchewki, ziemniaki i korzeń selera, a także poszatkowaną kapustę. Gotuj kolejne 5 minut. Dosyp oregano, majeranek, kmin rzymski, kurkumę, a także sól i suszoną lub świeżą, drobno pokrojoną papryczkę chili. Wlej resztę bulionu, obrane ze skórki i pokrojone pomidory oraz soczewicę. Zagotuj zupę, następnie przykryj garnek pokrywką i zmniejsz ogień do średnio-małego. Gotuj przez 30 minut mieszając od czasu do czasu. Gotową zupę zblenduj na gładki krem.
2
Zupę na odchudzanie z soczewicy podawaj na gorąco, samodzielnie lub z kromką chrupkiego pieczywa. Smak podkreśli łyżka posiekanej natki pietruszki lub świeżego koperku.