Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa na rosole z niedzieli to idealna propozycja na pożywne i pyszne danie, które jednocześnie jest zgodne z ideologią zero waste. Po co wyrzucać, skoro można przygotować coś wyjątkowego i niezwykle smacznego? W tej zupie zasmakują nawet najmłodsi – jest pełna słonecznego smaku pomidorów uwielbianych przez najmłodszych. A dodatek ciecierzycy jest bogatym źródłem białka, które jest niezbędne dla prawidłowego rozwoju.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Żmudzka zupa z gęsi
Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...
Odsłon: 2900
6
Sałatki
Wielka micha sałatki hawajskiej
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 894
4
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 1084
4
10
Dania główne
Roladki z polędwicy wieprzowej
Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.
Odsłon: 265
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2819
45
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Żmudzka zupa z gęsi
Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...
Odsłon: 2900
6
Sałatki
Wielka micha sałatki hawajskiej
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 894
4
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 1084
4
10
Dania główne
Roladki z polędwicy wieprzowej
Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.
Odsłon: 265
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2819
45
REKLAMA
Zupy
Zupa na rosole z niedzieli
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 l rosołu
- 400 g ciecierzycy z puszki
- 600 g ziemniaków
- 1 puszka pomidorów w puszce 400 g
- 1 cebula
- 2 łodygi selera naciowego
- 1 marchewka
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 1 łyżeczka cukru pudru
- sok z 1 cytryny
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
1
W miseczce wymieszaj przecier pomidorowy z cukrem. Rozgrzej oliwę w dużym garnku i krótko podsmaż mieszaninę, tworząc zasmażkę. Dodaj pomidory z puszki i wymieszaj. Zalej wszystko bulionem. Gotuj przez ok. 5 minut. Ziemniaki obierz i pokrój w mniejszą kostkę. Dodaj je do zupy, wymieszaj i pozostaw całość pod przykryciem na ok. 15 minut.
2
Ciecierzycę odsącz z zalewy i dodaj do zupy. Jeśli używasz świeżej marchewki, dodaj jej plasterki razem z ziemniakami. Z powodzeniem możesz także użyć tej z gotowania rosołu – w takim przypadku dodaj ją razem z ciecierzycą.
3
Kontynuuj gotowanie przez kolejne 5 minut, w razie potrzeby uzupełniając wodą. Dopraw do smaku, pamiętając, że rosół sam w sobie jest już słony i doprawiony. Zupę na rosole z niedzieli zdejmij z ognia i tuż przed podaniem wmieszaj sok z cytryny. Serwuj na gorąco, posypaną siekaną natką pietruszki.