Name: Zupa neapolitańska.
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: marchew 1-2 szt; pietruszka 1 szt; seler 1/4 szt; żółtko jajek 2 szt; śmietanka kremowa 200 ml; bazylia; masło klika łyżek; szczypiorek do posypania; makaron kokardki 15-20 dag; bulion warzywny 2 l; ser żółty (tarty)

Makaron gotujemy, odcedzamy. Obrane warzywa ścieramy na grubej tarce, a następnie wrzucamy na rozgrzane w garnku masło- chwilkę dusimy. Zalewamy warzywa bulionem i gotujemy do miękkości. Śmietankę miksujemy z żółtkami i wlewamy do zupy. Dodajemy także starty ser i makaron.

Zupa neapolitańska.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka na kolację z indykiem, fasolką, rzodkiewką, marchewką,

Młoda kapusta z łazankami

Naleśniki czekoladowe z kremem z mascarpone i truskawkami według Ewy Wachowicz

Francuska tarta pomarańczowa

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Naleśniki bez jajka

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka na kolację z indykiem, fasolką, rzodkiewką, marchewką,

Młoda kapusta z łazankami

Naleśniki czekoladowe z kremem z mascarpone i truskawkami według Ewy Wachowicz

Francuska tarta pomarańczowa

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Naleśniki bez jajka

Zupa neapolitańska.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy