Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyjątkowa wiosenna zupa z młodej kapusty, która jest bardzo dobrym pomysłem na danie dla osób na diecie, ale oczywiście nie tylko. Niskokaloryczna, lekka w smaku, pełna witamin i składników odżywczych, a dodatkowo wykorzystuje sezonowe warzywa w swoim składzie. Z pełnoziarnistą kromką chleba smakuje przepysznie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
47
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1326845
4824
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 12140
25
Przepis dnia
Zupy
Zupa czardasz
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 17079
13
Ostatnio komentowane przepisy
47
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1326845
4824
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 12140
25
Przepis dnia
Zupy
Zupa czardasz
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 17079
13
REKLAMA
Zupy
Zupa odchudzająca z młodej kapusty
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Zupa z młodej kapusty
- 1 kg młodej kapusty
- 1 l bulionu warzywnego
- 130 g marchewki
- 2 łodygi selera naciowego
- 200 g cebuli
- 180 g czerwonej papryki
- 2 ząbki czosnku
- Sól
- Pieprz
- 1 liść laurowy (opcjonalnie)
- 3 kulki ziela angielskiego
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od pokrojenia warzyw. Dwie cebule oraz marchewkę pokrój w drobną kostkę. Pokrój również seler naciowy na drobne kawałki. Paprykę wydrąż z pestek i pokrój w kostkę.
2
Rozgrzej patelnię i dodaj dwie łyżki masła. Przerzuć pokrojone warzywa i smaż przez ok. 5 minut. Na tak przygotowaną rozgrzaną patelnię wrzuć czosnek pokrojony w plasterki. Poczekaj, aż delikatnie się zrumieni.
3
Przygotuj garnek na zupę i przerzuć do niego wcześniej przygotowane warzywa. Gdy już warzywa będą w garnku, zalej je bulionem. W tym czasie poszatkuj kapustę na części, tak aby były dość drobne. Dodaj kapustę do gotującej się zupy. Dopraw solą, pieprzem, papryką słodką, a także nie zapomnij dodać ziela angielskiego oraz liścia laurowego.
4
Posiekaj pęczek koperku i dodaj go do zupy. Te dwa składniki wyjątkowo lubią się ze sobą, więc nie rezygnuj z tego kroku.