Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyjątkowa wiosenna zupa z młodej kapusty, która jest bardzo dobrym pomysłem na danie dla osób na diecie, ale oczywiście nie tylko. Niskokaloryczna, lekka w smaku, pełna witamin i składników odżywczych, a dodatkowo wykorzystuje sezonowe warzywa w swoim składzie. Z pełnoziarnistą kromką chleba smakuje przepysznie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
207
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 226
7
Desery
Brownie (wersja klasyczna)
Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto...
Odsłon: 740
10
Desery
Sernik marmurkowy na piernikowym spodzie
Nieskomplikowany sernik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu, a przy tym bar...
Odsłon: 914
7
3
Ostatnio komentowane przepisy
207
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 226
7
Desery
Brownie (wersja klasyczna)
Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto...
Odsłon: 740
10
Desery
Sernik marmurkowy na piernikowym spodzie
Nieskomplikowany sernik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu, a przy tym bar...
Odsłon: 914
7
3
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa odchudzająca z młodej kapusty
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Zupa z młodej kapusty
- 1 kg młodej kapusty
- 1 l bulionu warzywnego
- 130 g marchewki
- 2 łodygi selera naciowego
- 200 g cebuli
- 180 g czerwonej papryki
- 2 ząbki czosnku
- Sól
- Pieprz
- 1 liść laurowy (opcjonalnie)
- 3 kulki ziela angielskiego
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od pokrojenia warzyw. Dwie cebule oraz marchewkę pokrój w drobną kostkę. Pokrój również seler naciowy na drobne kawałki. Paprykę wydrąż z pestek i pokrój w kostkę.
2
Rozgrzej patelnię i dodaj dwie łyżki masła. Przerzuć pokrojone warzywa i smaż przez ok. 5 minut. Na tak przygotowaną rozgrzaną patelnię wrzuć czosnek pokrojony w plasterki. Poczekaj, aż delikatnie się zrumieni.
3
Przygotuj garnek na zupę i przerzuć do niego wcześniej przygotowane warzywa. Gdy już warzywa będą w garnku, zalej je bulionem. W tym czasie poszatkuj kapustę na części, tak aby były dość drobne. Dodaj kapustę do gotującej się zupy. Dopraw solą, pieprzem, papryką słodką, a także nie zapomnij dodać ziela angielskiego oraz liścia laurowego.
4
Posiekaj pęczek koperku i dodaj go do zupy. Te dwa składniki wyjątkowo lubią się ze sobą, więc nie rezygnuj z tego kroku.