Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i aromatyczna zupa przygotowana na zakwasie ogórkowym własnego przygotowania,którego przepis polecałam to doskonałe danie na jesienne chłody.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Karmel – przyprawa do zup i mięs
Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...
Odsłon: 83
2
Dania główne
Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut
Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 284
5
8
Ciasta
Babeczki z jabłkiem
Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Babeczki
- Jajka
Odsłon: 795
5
Dania główne
Karminadle
Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...
Odsłon: 22710
18
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Karmel – przyprawa do zup i mięs
Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...
Odsłon: 83
2
Dania główne
Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut
Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 284
5
8
Ciasta
Babeczki z jabłkiem
Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Babeczki
- Jajka
Odsłon: 795
5
Dania główne
Karminadle
Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...
Odsłon: 22710
18
6
REKLAMA
Zupy
Zupa ogórkowa
marianna1289
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Słoiczek ogórków na zupę ogórkową przygotowany w domu taki na raz
- Podudzie kurczaka 1 szt
- Marchewka 1 szt.
- Pietruszka 1 szt.
- Por 1/2 szt
- Seler korzeń kawałek
- Ziemniaki średniej wielkości 4 szt.
- Śmietana 18% 1/2 szklanki
- Liść laurowy 2 szt
- Ziele angielskie 3 ziarnka
- Rozmaryn suszony trochę
- Sól , pieprz czarny mielony,majeranek
- Świeża natka pietruszki 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie warzywa obrać i pokroić w kostkę .Ziemniaki w trochę grubszą kostkę.
2
Warzywa , podudzie umieścić w garnku i zalać 1 1/2 litra wody.Dodać liść laurowy ziele angielskie, rozmaryn doprawić solą i gotować 35 min.Wyjąć podudzie obrać ,pokroić na drobne części i dodać do gotującej się zupy.Całość gotować jeszcze 5 min.
3
Po tym czasie dodać słoiczek zakwaszonych ogórków ,gotować jeszcze 5 min ,dodać śmietanę,doprawić pieprzem oraz majerankiem, gotować całość 1 min.
4
Podając na talerzu posypać obficie zieloną pietruszką.