Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa ogórkowa - lekka, bez dodatku śmietany, choć oczywiście można ją dodać. Chyba moja ulubiona z dzieciństwa. A dyskusji na temat ogórkowej było wiele. U nas zawsze z ziemniakami, u innych z ryżem lub z makaronem - ale zawsze pyszna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26216
24
21
2
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2517
7
2
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8569
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26216
24
21
2
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2517
7
2
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8569
15
REKLAMA
Zupy
Zupa ogórkowa
Mole3
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- ogórki kiszone, 10 szt.
- marchew, 1 duża
- pietruszka, 1 duża
- cebula, 1 duża
- seler, 1/2 dużego
- wywar mięsny lub kostki rosołowe
- ziemniaki, 3 duże
- pieprz, sól, maggi, do smaku
- koperek, 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Ogórki zetrzeć na dużych oczkach tarki. Zalać szklanką wody - pogotować ok. 20 minut.
2
Ziemniaki i cebul e pokroić w sporą kostkę, marchew, pietruszkę i selera zetrzeć na dużych oczkach tarki. Jarzyny ugotować prawie do miękkości w wywarze mięsnym lub w bulionie z kostek.
3
Dodać podgotowane ogórki, gotować razem ok. 15 minut. Doprawić solą, pieprzem, maggi wg uznania. Pod koniec dodać posiekany koperek. Można zabielić śmietaną, ja jednak wolę taką czystą zupę.
4
Smacznego. :)