Smaker
Sezon na szparagi

ZUPA OGÓRKOWA

07.02.2010 Odsłon: 16712
5.0 (21 oceny)
ZUPA OGÓRKOWA
>60 min
5-6 os.
POMPOLINA
POMPOLINA

po prostu pyszna:)))

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Puszyste placuszki jogurtowe z patelni
Juliiaa
Juliiaa
Śniadania

Puszyste placuszki jogurtowe z patelni

Śniadania Puszyste placuszki jogurtowe z patelni

Te placuszki są miękkie, puszyste i bardzo łatwe do przygotowania. Idealnie s...

Odsłon: 196

15 min
2
Kotlet schabowy
Tramwajarz
Tramwajarz
Dania główne

Kotlet schabowy

Dania główne Kotlet schabowy

Najzwyklejszy na świecie kotlet schabowy. Mój przepis różni się tym, że przem...

Odsłon: 352

30 min
8
Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Dania główne Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie lekkiego i soczystego, chęt...

Odsłon: 9346

30 min
18
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1692

30 min
30
Pianki truskawkowe
smaker
smaker
Desery

Pianki truskawkowe

Desery Pianki truskawkowe

Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...

Odsłon: 228

30 min
1
Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 3642

30 min
8
Zupy
ZUPA OGÓRKOWA
ZUPA OGÓRKOWA
Autor:
POMPOLINA
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • skrzydełka z kurczaka, 4 szt
  • ziemniaki, 6 sz
  • marchew, 2 szt
  • pietruszka, 1 szt
  • korzeń selera, mały kawałek
  • posiekany koperek, łyżka
  • przecier ogórkowy (ja daję wyłacznie przecier własnej roboty:), słoik
  • przecier ogórkowy, słoik
  • pieprz, szczypta
  • sół, szczypta
  • przyprawa do zup w płynie, do smaku
  • śmietana do zupy, 2 łyżki
  • skwarki lub usmażona kiełbaska
Sposób przygotowania:
1

Skrzydełka gotujemy

2

w trakcie gotowania dodajemy starta na grubych oczkach marchewke, pietruszke, seler oraz pokronoje w kosteczke ziemniaki

3

czekamy az wszystko bedzie miekkie i dodajemy przecier ogórkowy

4

doprawiamy zupke przyprawami oraz koperkiem Ja daję przecier własnej roboty. PRZECIER OGÓRKOWY: ogórki zcieram na grubej tarce i zasypuje solą aby puściły sok. Do słoika wkładam ząbek czosnku, korzeń chrzanu, gorczyce. Potem wkładam ogórki wraz z sokiem i na koniec dodaję koper. Zakręcam mocno słoik o dkładam Po tygodniu przecier jest gotowy. U mnie wytrzymuje w słoikach przez całą zimę. SMACZNEGO

5

na koniec dodajemy smietane i kilka skwarków:))

6

czekamy jeszcze 10 minut az wszystko sie zagotuje

7

SMACZNEGO