Zupy Przepis na:
ZUPA OGÓRKOWA
Przepisów i artykułów: 124 Ocena: 4090
Dodano: 07.02.2010
Odsłon: 14732
po prostu pyszna:)))
Składniki
- przecier ogórkowy (ja daję wyłacznie przecier własnej roboty:), słoik
- skrzydełka z kurczaka, 4 szt
- ziemniaki, 6 sz
- marchew, 2 szt
- pietruszka, 1 szt
- korzeń selera, mały kawałek
- posiekany koperek, łyżka
- przecier ogórkowy, słoik
- pieprz, szczypta
- sół, szczypta
- przyprawa do zup w płynie, do smaku
- śmietana do zupy, 2 łyżki
- skwarki lub usmażona kiełbaska
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Skrzydełka gotujemy
-
w trakcie gotowania dodajemy starta na grubych oczkach marchewke, pietruszke, seler oraz pokronoje w kosteczke ziemniaki
-
czekamy az wszystko bedzie miekkie i dodajemy przecier ogórkowy
-
doprawiamy zupke przyprawami oraz koperkiem Ja daję przecier własnej roboty. PRZECIER OGÓRKOWY: ogórki zcieram na grubej tarce i zasypuje solą aby puściły sok. Do słoika wkładam ząbek czosnku, korzeń chrzanu, gorczyce. Potem wkładam ogórki wraz z sokiem i na koniec dodaję koper. Zakręcam mocno słoik o dkładam Po tygodniu przecier jest gotowy. U mnie wytrzymuje w słoikach przez całą zimę. SMACZNEGO
-
na koniec dodajemy smietane i kilka skwarków:))
-
czekamy jeszcze 10 minut az wszystko sie zagotuje
-
SMACZNEGO
Twoje notatki do przepisu
12974 odsłon
8
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
renka 07 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
malwin77 nie rozumiem co masz na myśli ''przecier ze słoika" ja sam przygotowuje ogórki na zupę i po otwarciu są gotowe od razu do zupy,czy to coś złego?6 Kto głosował? | Odpowiedz
malwin77 07 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Generalnie nie mam nic przeciwko zamieszaczaniu tego typu przepisów lecz w/w inwencja z przecieru ze słoika i przyprawy do zup niczym z sugestii zup instant...1 Kto głosował? | Odpowiedz