Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
7
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
7
4
6
REKLAMA
Zupy
ZUPA OGÓRKOWA
POMPOLINA
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- skrzydełka z kurczaka, 4 szt
- ziemniaki, 6 sz
- marchew, 2 szt
- pietruszka, 1 szt
- korzeń selera, mały kawałek
- posiekany koperek, łyżka
- przecier ogórkowy (ja daję wyłacznie przecier własnej roboty:), słoik
- przecier ogórkowy, słoik
- pieprz, szczypta
- sół, szczypta
- przyprawa do zup w płynie, do smaku
- śmietana do zupy, 2 łyżki
- skwarki lub usmażona kiełbaska
Sposób przygotowania:
1
Skrzydełka gotujemy
2
w trakcie gotowania dodajemy starta na grubych oczkach marchewke, pietruszke, seler oraz pokronoje w kosteczke ziemniaki
3
czekamy az wszystko bedzie miekkie i dodajemy przecier ogórkowy
4
doprawiamy zupke przyprawami oraz koperkiem Ja daję przecier własnej roboty. PRZECIER OGÓRKOWY: ogórki zcieram na grubej tarce i zasypuje solą aby puściły sok. Do słoika wkładam ząbek czosnku, korzeń chrzanu, gorczyce. Potem wkładam ogórki wraz z sokiem i na koniec dodaję koper. Zakręcam mocno słoik o dkładam Po tygodniu przecier jest gotowy. U mnie wytrzymuje w słoikach przez całą zimę. SMACZNEGO
5
na koniec dodajemy smietane i kilka skwarków:))
6
czekamy jeszcze 10 minut az wszystko sie zagotuje
7
SMACZNEGO