Smaker
Sezon na szparagi

ZUPA OGÓRKOWA

07.02.2010 Odsłon: 16712
5.0 (21 oceny)
ZUPA OGÓRKOWA
>60 min
5-6 os.
POMPOLINA
POMPOLINA

po prostu pyszna:)))

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 3482

30 min
7
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia

Ciasta Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia

Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...

Odsłon: 32424

30 min
90
Rosół z ziemniakami
smaker
smaker
Zupy

Rosół z ziemniakami

Zupy Rosół z ziemniakami

Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...

Odsłon: 874

30 min
2
Szarlotka z budyniem

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Szarlotka z budyniem

Ciasta Szarlotka z budyniem

Szarlotka z budyniem to jedno z najprostszych ciast – a jakże smaczne! Jego p...

Odsłon: 74358

30 min
97
Tort orzechowy (bez mąki)
mimiwiki
mimiwiki
Ciasta

Tort orzechowy (bez mąki)

Ciasta Tort orzechowy (bez mąki)

Wspaniały, mocno orzechowy łatwy tort bez mąki - upiekłam go wczoraj po raz p...

Odsłon: 71982

>60 min
230
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1627

30 min
30
Zupy
ZUPA OGÓRKOWA
ZUPA OGÓRKOWA
Autor:
POMPOLINA
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • skrzydełka z kurczaka, 4 szt
  • ziemniaki, 6 sz
  • marchew, 2 szt
  • pietruszka, 1 szt
  • korzeń selera, mały kawałek
  • posiekany koperek, łyżka
  • przecier ogórkowy (ja daję wyłacznie przecier własnej roboty:), słoik
  • przecier ogórkowy, słoik
  • pieprz, szczypta
  • sół, szczypta
  • przyprawa do zup w płynie, do smaku
  • śmietana do zupy, 2 łyżki
  • skwarki lub usmażona kiełbaska
Sposób przygotowania:
1

Skrzydełka gotujemy

2

w trakcie gotowania dodajemy starta na grubych oczkach marchewke, pietruszke, seler oraz pokronoje w kosteczke ziemniaki

3

czekamy az wszystko bedzie miekkie i dodajemy przecier ogórkowy

4

doprawiamy zupke przyprawami oraz koperkiem Ja daję przecier własnej roboty. PRZECIER OGÓRKOWY: ogórki zcieram na grubej tarce i zasypuje solą aby puściły sok. Do słoika wkładam ząbek czosnku, korzeń chrzanu, gorczyce. Potem wkładam ogórki wraz z sokiem i na koniec dodaję koper. Zakręcam mocno słoik o dkładam Po tygodniu przecier jest gotowy. U mnie wytrzymuje w słoikach przez całą zimę. SMACZNEGO

5

na koniec dodajemy smietane i kilka skwarków:))

6

czekamy jeszcze 10 minut az wszystko sie zagotuje

7

SMACZNEGO