Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Zupy
  • Zupa ogórkowa z pęczakiem
  • Zupy
  • Przepis na
Odsłon: 1509 13.02.2016

Zupa ogórkowa z pęczakiem

do 60 min
60 min
3-4 osoby
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Dawno nie jedliśmy ogórkowej, więc naszła nas wielka ochota. Wyszła bardzo smaczna i delikatna.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Marchew obieramy, kroimy w półtalarki.

Pietruszkę, seler i ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę.

Warzywa przekładamy do garnka, podsmażamy na maśle ( 1 łyżeczka )i zalewamy gorącym bulionem.

Gotujemy 15 min, po czym dodajemy kaszę. Gotujemy do jej miękkości.

Ogórki kroimy w półplasterki, podsmażamy 2-3 min na maśle ( 1 łyżeczka ), dodajemy do zupy i gotujemy 10 min. Opcjonalnie można dodać ½ szklanki kwasu z ogórków. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.

Zupę podajemy gorącą z posiekanym koperkiem.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

zupa ogórkowa z ogórków konserwowych

LIDECZKA
LIDECZKA
Zupy

ZUPA OGÓRKOWA

Zupy ZUPA OGÓRKOWA

Zdrowe, smaczne.

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Przyprawy
  • Kotlety

Odsłon: 4776

do 30 min 30 min
72
turek
turek
Zupy

Swojska zupa ogórkowa

Zupy Swojska zupa ogórkowa

Kiszone ogórki, to jedne z tych warzyw, z które lubimy teraz jak i przez cały...

  • Buliony
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 798

do 30 min 30 min
4
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ogórkowa

Zupy Zupa ogórkowa

Dziś poleca się zupa ogórkowa niby zwykła a jednak niezwykła ponieważ gotowan...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Wieprzowina
  • Przyprawy

Odsłon: 505

do 15 min 15 min
2

Zupa ogórkowa z pęczakiem

antena28
antena28
Zupy

Zupa ogórkowa

Zupy Zupa ogórkowa

Zupa szybka w przygotowaniu ,smaczna i rozgrzewająca

  • Buliony
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 16811

do 60 min 60 min
115
ekprzepisy
ekprzepisy
Zupy

Zupa ogórkowa z ryżem

Zupy Zupa ogórkowa z ryżem

Zupa ogórkowa na żeberkach z ryżem, to wspomnienie z mojego dzieciństwa, zupa...

  • Kasze
  • Ryż
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Przyprawy

Odsłon: 2078

do 60 min 60 min
3
magelo
magelo
Zupy

Zupa ogórkowa .

Zupy Zupa ogórkowa .

Szybka i tania zupa ogórkowa . Idealna dla osób na diecie i nie tylko.

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Przyprawy

Odsłon: 1434

do 30 min 30 min
3

zupa ogórkowa z szybkowaru

POMPOLINA
POMPOLINA
Zupy

ZUPA OGÓRKOWA

Zupy ZUPA OGÓRKOWA

po prostu pyszna:)))

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 15448

> 60 min >60 min
18
Futka
Futka
Zupy

Zupa ogórkowa z ziemniakami

Zupy Zupa ogórkowa z ziemniakami

Chodziła za mną zupa ogórkowa i w końcu znalazła się na naszym stole :D Bardz...

  • Buliony
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Papryka
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kiełbasy

Odsłon: 33728

do 60 min 60 min
34
fafiatko
fafiatko
Przetwory

Zupa ogórkowa na zimę

Przetwory Zupa ogórkowa na zimę

Nie ma to jak zupa ogórkowa z własnych kiszonych ogórków!

  • Makaron
  • Warzywa
  • Makarony

Odsłon: 579

do 15 min 15 min
8

dania obiadowe z pęczakiem

Docherro
Docherro
Sałatki

Sałatka obiadowa.

Sałatki Sałatka obiadowa.

Prosta ,szybka,chrupiąca do obiadu lub sama do schrupania:)

  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 4031

do 15 min 15 min
12
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Obiadowa pokusa

Dania główne Obiadowa pokusa

Mięso z fileta drobiowego, owinięte aromatycznym boczkiem, ułożone na ziemnia...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak

Odsłon: 1336

do 60 min 60 min
19
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka obiadowa

Sałatki Surówka obiadowa

Pyszna i szybka w przygotowaniu surówka obiadowa idealna do dań mięsnych rybn...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Komunia
  • Węgierska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 457

do 15 min 15 min
7

toskańska zupa warzywna z pęczakiem

fiolinea
fiolinea
Zupy

Ribollita - toskańska zupa warzywna

Zupy Ribollita - toskańska zupa warzywna

Zupa ta popularna jest zwłaszcza w regionie Florencji i Arezzo. Danie to wywo...

  • Pomidorowa
  • Buliony
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Fasolka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Rozmaryn
  • Chleby

Odsłon: 3745

do 60 min 60 min
50
Obserwator
Obserwator
Zupy

Toskańska zupa jarzynowa

Zupy Toskańska zupa jarzynowa

Kuchnia włoska

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Pomidorowa
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Fasolka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 4405

do 60 min 60 min
22
asia67
asia67
Zupy

Zupa warzywna z quinoa

Zupy Zupa warzywna z quinoa

quinoa lub komosa ryżowa, zwana jest także świętym zbożem Inków (choć tak nap...

  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Ryż
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Fasolka
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 70

do 60 min 60 min
5

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kluski śląskie z sosem grzybowym.

Dania główne Kluski śląskie z sosem grzybowym.

Kluski śląskie z sosem z prawdziwków suszonych. Polecam :)

  • Polska
  • Grzyby
  • Prawdziwki
  • Kluski

Odsłon: 7828

do 60 min 60 min
35
pasjonata
pasjonata
Dania główne

Kluski śląskie

Dania główne Kluski śląskie

Kluski śląskie można jeść na kilka sposobów, z masłem, z sosem lub jako dodat...

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kluski
  • Jajka

Odsłon: 2120

do 60 min 60 min
32
Futka
Futka
Dania główne

Castellane z pesto lubczykowo - pietruszkowym

Dania główne Castellane z pesto lubczykowo - pietruszkowym

Propozycja na makaron castellane otulony aromatycznym, zdrowym i dodającym wi...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 30015

do 30 min 30 min
23
Futka
Futka
Dodatki

Pesto oliwkowo - pietruszkowe

Dodatki Pesto oliwkowo - pietruszkowe

Propozycja na smakowite i aromatyczne pesto z zielonych oliwek i pietruszki z...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Orzechy
  • Nerkowce
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Rolady
  • Ciasta
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 5039

do 15 min 15 min
12
GojaSM
GojaSM
Dodatki

Sos chrzanowo - ananasowy do jajek

Dodatki Sos chrzanowo - ananasowy do jajek

Prosty i szybki w przygotowaniu

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 4373

do 15 min 15 min
25
izaa_a
izaa_a
Sałatki

sałatka chrzanowa z ananasem...

Sałatki sałatka chrzanowa z ananasem...

sałatka całkiem dobra a i zaskakujące połaczenie ananasa z chrzanem

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Kukurydza
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jajka

Odsłon: 16509

do 30 min 30 min
20

Inne przepisy autora

Przekąski

Pieczarkowa przekąska do grilla

Zupy

Zupa Słoneczny cud

Dania główne

Jesienne krokiety

Sałatki

Makaronowa sałatka z tuńczykiem

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Przekąski

Pieczarkowa przekąska do grilla

Przekąski Pieczarkowa przekąska do grilla

Przed nami pełnia wiosny, okres majówkowych grillowań i biesiadowania na świe...

  • Impreza
  • Grill
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 1732

> 60 min >60 min
5
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Zupa Słoneczny cud

Zupy Zupa Słoneczny cud

Gdy za oknem niezbyt ciepła wiosna, to chciałoby się mieć ją szybciej i w cie...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Kremy
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 3126

do 30 min 30 min
4

Przepis dnia

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Jesienne krokiety

Dania główne Jesienne krokiety

Krokiety, to taka klasyka kulinarna. Każdy kiedyś je jadł i dla większości je...

  • Boże Narodzenie
  • Makaron
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Jajka

Odsłon: 4740

> 60 min >60 min
7
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Sałatki

Makaronowa sałatka z tuńczykiem

Sałatki Makaronowa sałatka z tuńczykiem

Mam taką prawidłowość w tworzeniu nowych dań, że najlepsze połączenia smaków...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Kukurydza
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ryby
  • Tuńczyk
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Jajka

Odsłon: 6917

do 30 min 30 min
7
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Zupy

Zupy

Lekka zupka

Zupy

ZUPA Z SOCZEWICY. Wspaniała w swojej prostocie.

Zupy

Zupa ryżanka

Zupy

Chłodnik pomidorowy z pieczonymi burakami według Ewy Wachowicz

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Zupy

Lekka zupka

Zupy Lekka zupka

Bardzo rzadko w moim domu serwujemy obiad składający się z dwóch dań jedno po...

  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 172

> 60 min >60 min
2
Lilit
Lilit
Zupy

ZUPA Z SOCZEWICY. Wspaniała w swojej prostocie.

Zupy ZUPA Z SOCZEWICY. Wspaniała w swojej prostocie.

Ten arcy prosty przepis na zupę z soczewicy znany jest na całym Bliskim Wscho...

  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Buliony
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 168

do 60 min 60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kluski śląskie z sosem grzybowym.

Dania główne Kluski śląskie z sosem grzybowym.

Kluski śląskie z sosem z prawdziwków suszonych. Polecam :)

  • Polska
  • Grzyby
  • Prawdziwki
  • Kluski

Odsłon: 7828

do 60 min 60 min
35
pasjonata
pasjonata
Dania główne

Kluski śląskie

Dania główne Kluski śląskie

Kluski śląskie można jeść na kilka sposobów, z masłem, z sosem lub jako dodat...

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kluski
  • Jajka

Odsłon: 2120

do 60 min 60 min
32
Futka
Futka
Dania główne

Castellane z pesto lubczykowo - pietruszkowym

Dania główne Castellane z pesto lubczykowo - pietruszkowym

Propozycja na makaron castellane otulony aromatycznym, zdrowym i dodającym wi...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 30015

do 30 min 30 min
23
Futka
Futka
Dodatki

Pesto oliwkowo - pietruszkowe

Dodatki Pesto oliwkowo - pietruszkowe

Propozycja na smakowite i aromatyczne pesto z zielonych oliwek i pietruszki z...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Orzechy
  • Nerkowce
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Rolady
  • Ciasta
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 5039

do 15 min 15 min
12
GojaSM
GojaSM
Dodatki

Sos chrzanowo - ananasowy do jajek

Dodatki Sos chrzanowo - ananasowy do jajek

Prosty i szybki w przygotowaniu

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 4373

do 15 min 15 min
25
izaa_a
izaa_a
Sałatki

sałatka chrzanowa z ananasem...

Sałatki sałatka chrzanowa z ananasem...

sałatka całkiem dobra a i zaskakujące połaczenie ananasa z chrzanem

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Kukurydza
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jajka

Odsłon: 16509

do 30 min 30 min
20
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Zupy
Smaker

Zupa ogórkowa z pęczakiem

Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 duże ogórki kiszone
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 mały seler
  • 4 ziemniaki
  • 50 g pęczaku
  • 1,2 l bulionu cielęcego
  • 2 łyżeczki masła klarowanego
  • 1/2 szklanki kwasu z ogórków kiszonych (opcjonalnie)
  • 1 pęczek koperku
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1

Marchew obieramy, kroimy w półtalarki. Pietruszkę, seler i ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Warzywa przekładamy do garnka, podsmażamy na maśle ( 1 łyżeczka )i zalewamy gorącym bulionem. Gotujemy 15 min, po czym dodajemy kaszę. Gotujemy do jej miękkości. Ogórki kroimy w półplasterki, podsmażamy 2-3 min na maśle ( 1 łyżeczka ), dodajemy do zupy i gotujemy 10 min. Opcjonalnie można dodać ½ szklanki kwasu z ogórków. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Zupę podajemy gorącą z posiekanym koperkiem.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki