Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa ogórkowa z podsmażanymi ogórkami na swojskim smalcu ze skwarkami
29.01.2023
Odsłon:
1182
Wczoraj przygotowałam przepyszną ogórkową przepis z dokładnym opisem zostawiam na blogu chcecie ? więc zapraszam do zapoznania się z nim
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
Bób z roszponką.
Dzisiaj przygotowałam bób z roszponką z przepisu Kolekcja dobrej kuchni wg. A...
Odsłon: 73
2
1
2
Sałatki
Błyskawiczne pomidory w marynacie
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 82
0
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
Bób z roszponką.
Dzisiaj przygotowałam bób z roszponką z przepisu Kolekcja dobrej kuchni wg. A...
Odsłon: 73
2
1
2
Sałatki
Błyskawiczne pomidory w marynacie
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 82
0
REKLAMA
Zupy
Zupa ogórkowa z podsmażanymi ogórkami na swojskim smalcu ze skwarkami
agnes72
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 0,5 kg kości z boczku na zupy,
- 2 łyżki suszonej włoszczyzny,
- 1 łyżka przyprawy uniwersalnej,
- 3 duże ogórki kiszone,
- 3/4 szklanki soku z ogórków,
- 1 liść laurowy,
- 5 ziarenek ziela angielskiego,
- 6 - 8 ziemniaków,
- 0,5 dużego kubka śmietany 18 % - 400 g cały,
- 1 łyżeczka cukru,
- 1 łyżka suszonego kopru,
- 1 łyżka swojskiego smalcu ze skwarkami
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać wodę dodać kości na zupę lub dowolne mięso, wsypać włoszczyznę oraz przyprawę uniwersalną a także ziela i liść laurowy. gotować do miękkości mięsa następnie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i gotować do ich miękkości
2
W międzyczasie podsmażyć ogórki starte na drobnej tarce jarzynowej na dodanym smalcu
3
Do gotującej się zupy z podsmażonymi ogórkami dodać przygotowaną śmietanę, chwilę zagotować zdjąć z ognia i dodać koper