Smaker
Ewa Gotuje

Zupa ogórkowa z podsmażanymi ogórkami na swojskim smalcu ze skwarkami

29.01.2023 Odsłon: 1172
5.0 (2 oceny)
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Wczoraj przygotowałam przepyszną ogórkową przepis z dokładnym opisem zostawiam na blogu chcecie ? więc zapraszam do zapoznania się z nim

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 725

30 min
2
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 258

>60 min
2
W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 169

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Leśny mech z malinami

Ciasta Leśny mech z malinami

Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...

Odsłon: 8587

60 min
14
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 279

>60 min
2
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 392

60 min
4
Zupy
Zupa ogórkowa z podsmażanymi ogórkami na swojskim smalcu ze skwarkami
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 0,5 kg kości z boczku na zupy,
  • 2 łyżki suszonej włoszczyzny,
  • 1 łyżka przyprawy uniwersalnej,
  • 3 duże ogórki kiszone,
  • 3/4 szklanki soku z ogórków,
  • 1 liść laurowy,
  • 5 ziarenek ziela angielskiego,
  • 6 - 8 ziemniaków,
  • 0,5 dużego kubka śmietany 18 % - 400 g cały,
  • 1 łyżeczka cukru,
  • 1 łyżka suszonego kopru,
  • 1 łyżka swojskiego smalcu ze skwarkami
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać wodę dodać kości na zupę lub dowolne mięso, wsypać włoszczyznę oraz przyprawę uniwersalną a także ziela i liść laurowy. gotować do miękkości mięsa następnie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i gotować do ich miękkości

2

W międzyczasie podsmażyć ogórki starte na drobnej tarce jarzynowej na dodanym smalcu

3

Do gotującej się zupy z podsmażonymi ogórkami dodać przygotowaną śmietanę, chwilę zagotować zdjąć z ognia i dodać koper