Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiejsza propozycja to zupa ogórkowa z ziemniakami. Zupa jest znana w każdym polskim domu, jednak każdy ma swój sposób na jej przygotowanie. Kochają ją smakosze w rozmaitych zakątkach Polski, gdyż jest pożywna, aromatyczna i przypomina nam smaki dzieciństwa.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
256
Napoje
Koktajl - samo dobro
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Banany
- Przyprawy
- Imbir
- Płatki
- Ciasta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 793
23
Dodatki
Pasta z białej fasoli i suszonych pomidorów
Zdrowe,pyszne "smarowidełko" do chleba :)
Odsłon: 15994
53
1
Dania główne
Pulpety w sosie śmietanowym
To pomysł na pyszne i proste do przygotowania danie, które każdemu zasmakuje....
Odsłon: 150
5
Ciasta
Expresowy placek z truskawkami i kruszonką
Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto z truskawkami? Ten...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Placki
- Ciasta
Odsłon: 118
0
Ostatnio komentowane przepisy
256
Napoje
Koktajl - samo dobro
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Banany
- Przyprawy
- Imbir
- Płatki
- Ciasta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 793
23
Dodatki
Pasta z białej fasoli i suszonych pomidorów
Zdrowe,pyszne "smarowidełko" do chleba :)
Odsłon: 15994
53
1
Dania główne
Pulpety w sosie śmietanowym
To pomysł na pyszne i proste do przygotowania danie, które każdemu zasmakuje....
Odsłon: 150
5
Ciasta
Expresowy placek z truskawkami i kruszonką
Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto z truskawkami? Ten...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Placki
- Ciasta
Odsłon: 118
0
REKLAMA
Zupy
Zupa ogórkowa z ziemniakami
Futka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- około 1,5 litra bulionu drobiowego
- 4 kiszone ogórki
- 1 szklanka soku z ogórków
- 5 ziemniaków
- 1 cebula biała
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- 1/3 pora
- olej rzepakowy (do smażenia)
- 4 łyżki śmietany kremówki
- 2 łyżki świeżego koperku
- PRZYPRAWY:
- listek laurowy
- 2 ziarenka ziela angielskiego
- cukier trzcinowy
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, marchewkę, seler i pietruszkę w słupki, a por w krążki. Warzywa wkładamy do gotującego się bulionu, dodajemy listek laurowy oraz ziele angielskie i gotujemy, aż ziemniaki będą miękkie. W międzyczasie na odrobinie oleju szklimy pokrojoną w kostkę cebulę, a następnie dodajemy ją do gotujących się warzyw.
2
Następnie do zupy dodajemy ogórki kiszone starte na tarce o grubych oczkach, posiekany koperek oraz sok z ogórków i zagotowujemy. Na koniec zupę doprawiamy solą, pieprzem, cukrem trzcinowym i zabielamy śmietaną, zagotowujemy ponownie i gotowe! :) Życzę smacznego! :)