Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa ogórkowa z ziemniakami i ryżem z ogórków kiszonych w curry
08.09.2022
Odsłon:
2294
Kto lubi zupki ? mam dziś dla was pyszną propozycję na zupkę ogórkową
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39588
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43932
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163030
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39588
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43932
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163030
237
REKLAMA
Zupy
Zupa ogórkowa z ziemniakami i ryżem z ogórków kiszonych w curry
agnes72
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 0,5 kg kości żeberkowych na zupy,
- 2 łyżki suszonej włoszczyzny,
- 1 łyżka przyprawy uniwersalnej,
- 0,5 litrowy słoik ogórków kiszonych w curry,
- 6 - 8 średnich ziemniaków,
- 2 łyżki ryżu,
- 1 garść lub 2 łyżki pokrojonych liści pora i selera,
- 1 łyżeczka cukru,
- 4 ziarenka ziela angielskiego,
- 1 liść laurowy,
- 0,5 kubka 330 ml śmietany 18 %,
- 1 łyżeczka suszonego kopru
Sposób przygotowania:
1
Jak już wstawimy dowolne mięso z suszoną włoszczyzną i przyprawą uniwersalną wtedy przygotować ogórki kiszone a mianowicie zetrzeć je na tarce jarzynowej
2
Jak już dowolne mięso jest na pół miękkie wtedy dodać ziemniaki oraz ryż gotować na wolnym ogniu do miękkości ziemniaków oraz ryżu. Gdy są już miękkie wtedy dodać ogórki wraz z sokiem, a w trakcie gotowania doprawić do smaku i przygotować śmietanę
3
Do gotowej zupy wlać śmietanę szybkim ruchem łyżki zamieszać chwilę pogotować a pod koniec dodać koperek i zdjąć z ognia