Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Istnieje wiele przepisów na zupę pieczarkową i każdy jest inny...
Jeśli szukasz pomysłu na szybki, sycący i wyjątkowo smaczny obiad, ten makaro...
Odsłon: 159
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
Odsłon: 63140
To smaczna i zdrowa sałatka, a do tego prosta i szybka w przygotowaniu. Może...
Odsłon: 54
Smaczna, zdrowa i lekka surówka. Idealna jako dodatek do drugiego dania.
Odsłon: 88
Jeśli szukasz pomysłu na szybki, sycący i wyjątkowo smaczny obiad, ten makaro...
Odsłon: 159
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
Odsłon: 63140
To smaczna i zdrowa sałatka, a do tego prosta i szybka w przygotowaniu. Może...
Odsłon: 54
Smaczna, zdrowa i lekka surówka. Idealna jako dodatek do drugiego dania.
Odsłon: 88
Składniki
Włoszczyznę obieramy, myjemy i kroimy albo w kostkę albo półplasterki. Zalewamy wodą, około 2 l i gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu. Międzyczasie obieramy ziemniaki, myjemy i kroimy w kostkę. Gdy nasza włoszczyzna będzie prawie miękka dodajemy ziemniaki. Cebulę kroimy w drobną kostkę, a pieczarki w plasterki.
Cebulę smażymy na rozgrzanym oleju, aż się zeszkli, a następnie dodajemy pokrojone pieczarki i dusimy pod przykryciem na średnim ogniu przez kilka minut. Pieczarki usmażone z cebulką dodajemy do zupy i gotujemy dotąd, aż będą miękkie. Zupę zabielamy zahartowaną śmietaną i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem można posypać posiekaną natką (ja nie lubię ).