Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zabielana mlekiem kokosowym z zawartością 8-10 % tłuszczu a walorami smakowymi tłustej śmietanki.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ugotowałam wywar z indyka, z zielem, liściem. Indyk w sumie gotuje się 1,5 h.
Można pominąć ten krok i jako bazę do podsmażania użyć masła i zupę zacząć od tego.
Podsmażyłam na oleju pokrojoną w kosteczkę cebulę, dodałam pokrojone w plasterki pieczarki i czosnek i sos sojowy. Podsmażyłam do odparowania wody i zrumienienia. Dodałam do wywaru po godzinie gotowania. Dodałam też pokrojoną w kosteczkę marchewkę i kawałek selera. Ziemniaki pokroiłam w grubszą kostkę. Gotowałam do miękkości ziemniaków. Pod koniec dodałam mleko kokosowe, całość posoliłam i popieprzyłam. Po wyłączeniu ognia posypałam zieleniną.
Mięso z wywaru doskonale smakuje jeszcze ciepłe na kanapkach.
2
Smacznego :)
Przepis w Waszym wykonaniu (74)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Zupy
Zupa pieczarkowa z makaronem
Bardzo dobra, sycąca i kremowa zupa pieczarkowa z makaronem.
Odsłon: 14875
35
Zupy
Zupa pieczarkowo-groszkowa.
Powiem tyle,zupka wyszła bardzo smaczna i delikatna.Serdecznie polecam:)
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 508
16
Zupy
Zupa pieczarkowa z ziemniakami i ryżem
Dziś tylko zupa pieczarkowa lecz ugotowana z sercem czyli tak jak zawsze goto...
Odsłon: 3005
2
Komentarze do przepisu (74)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kruche ciasteczka maślane
Kruche, delikatne ciasteczka maślane. Żeby je wyczarować wystarczy masło, mą...
Odsłon: 362
3
Przetwory
Cukinia po francusku
Pyszna i łatwa sałatka z cukini w zalewie z musztardą francuską idealna jako...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
Odsłon: 91
0
Przetwory
Domowy sos chiński na bogato - wakacyjna konserwa
Wśród wakacyjnych słoików jest też i taki tzn. sos chiński. Do słoików wkłada...
- Impreza
- Grill
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Chińska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Owoce
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 21
1
1
0
Inne przepisy autora
Przetwory
Małosolne z kolendrą
Małosolne z lekko podkręconym smakiem!
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 124
9
Dania główne
Obiad z letniego ogrodu
U mnie tradycyjnie korzystamy z letniej obfitości ogrodu.
Odsłon: 215
7
Sałatki
Najprostsza niemiecka sałatka ziemniaczana
Pysznym młodym ziemniakom wystarczy tylko lekkie podkreślenie smaku!
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 714
9
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kruche ciasteczka maślane
Kruche, delikatne ciasteczka maślane. Żeby je wyczarować wystarczy masło, mą...
Odsłon: 362
3
Przetwory
Cukinia po francusku
Pyszna i łatwa sałatka z cukini w zalewie z musztardą francuską idealna jako...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
Odsłon: 91
0
Przetwory
Domowy sos chiński na bogato - wakacyjna konserwa
Wśród wakacyjnych słoików jest też i taki tzn. sos chiński. Do słoików wkłada...
- Impreza
- Grill
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Chińska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Owoce
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 21
1
1
0
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa pieczarkowa
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- baza na bulion, indyk- element- skrzydło, lub golonka lub szyja
- lub masło do podsmażania pieczarek
- Pieczarki 25 dag
- Cebula mała
- Marchew mała
- Seler zwyczajny kawałek
- Czosnek 2 ząbki
- mleko kokosowe 150 ml
- sól i pieprz
- ziele angielskie i liść laurowy
- Sos sojowy 2- 3 łyżki
- Ziemniaki 2- 3 szt
- Olej rzepakowy/ masło do podsmażania
- zielenina: natka, szczypior, koperek
Sposób przygotowania:
1
Ugotowałam wywar z indyka, z zielem, liściem. Indyk w sumie gotuje się 1,5 h. Można pominąć ten krok i jako bazę do podsmażania użyć masła i zupę zacząć od tego. Podsmażyłam na oleju pokrojoną w kosteczkę cebulę, dodałam pokrojone w plasterki pieczarki i czosnek i sos sojowy. Podsmażyłam do odparowania wody i zrumienienia. Dodałam do wywaru po godzinie gotowania. Dodałam też pokrojoną w kosteczkę marchewkę i kawałek selera. Ziemniaki pokroiłam w grubszą kostkę. Gotowałam do miękkości ziemniaków. Pod koniec dodałam mleko kokosowe, całość posoliłam i popieprzyłam. Po wyłączeniu ognia posypałam zieleniną. Mięso z wywaru doskonale smakuje jeszcze ciepłe na kanapkach.
2
Smacznego :)
Przepisy Zupy
Zupy
Rosół z chrzanem i imbirem
Zupy
Tradycyjna zupa szczawiowa. Przepis babci
Zupy
Chłodnik z rzodkiewki
Zupy
Kremowy chłodnik z bazylii i awokado
Rosół z chrzanem i imbirem
Rosół dziś poleca się, ale taki podkręcony. O wyrazistym smaku i aromacie, z...
Odsłon: 30
Tradycyjna zupa szczawiowa. Przepis babci
Zupa szczawiowa według tradycyjnego przepisu. Taką właśnie przed latami gotow...
Odsłon: 208