Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Zupa pieczarkowa z klopsami.

13.01.2018 Odsłon: 1799
5.0 (15 oceny)
>60 min
5-6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Zupa pieczarkowa z klopsami i makaronem łazanki. Polecam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Drożdżowe ślimaczki ze szpinakiem i fetą

Pieczywo Drożdżowe ślimaczki ze szpinakiem i fetą

Proste i pyszne! Ślimaczki ze szpinakiem i serem to idealna przekąska na każd...

Odsłon: 50

>60 min
6
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Przekąski

Faworki drożdżowe

Przekąski Faworki drożdżowe

Jak karnawał to i pysznych faworków czy Paczków nie może zabraknąć Dzis przy...

Odsłon: 58

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Sałatka błyskawiczna

Sałatki Sałatka błyskawiczna

Apetyczna, smaczna, zachęcająca, na każdą okazję.

Odsłon: 413

15 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Czekoladowe ciasto z coca-colą

Ciasta Czekoladowe ciasto z coca-colą

Niezwykle proste w wykonaniu ciasto z kilku składników. Dzięki dodatkowi coli...

Odsłon: 2462

30 min
6
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru

Dania główne Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru

Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam czę...

Odsłon: 42

15 min
4
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Puszyste racuchy na maślance

Śniadania Puszyste racuchy na maślance

Racuchy na maślance to propozycja na sycące , pożywne i smaczne śniadanie lub...

Odsłon: 81

15 min
6
Zupy
Zupa pieczarkowa z klopsami.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Składniki na 2 litry zupy:
  • pieczarki 10 szt. średnie
  • makaron łazanki garść
  • ziemniaki 1 szt. duży
  • mięso wieprzowe 50 dag
  • suszona włoszczyzna
  • domowa pasta rosołowa 1 łyżka lub 1 kupna kostka rosołowa
  • lubczyk mrożony
  • czosnek 1 ząbek
  • Pieprz
  • Pieprz ziołowy
  • Majeranek
  • cebula kawałek
  • Sól
  • śmietana 30% do zabielenia zupy
Sposób przygotowania:
1

Wymyte mięso mielimy z cebulą i czosnkiem. Doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Z wyrobionego mięsa formujemy klopsy.

2

W między czasie zagotowujemy wodę z suszoną włoszczyzną, liśćmi laurowymi, zielem angielskim i domową pastą rosołowa. Gotujemy w niej klopsy. Klopsy gotujemy 10 minut od wypłynięcia ich do góry.

3

Wyjmujemy je łyżką cedzakową.

4

Do garnka dodajemy wymyte, pokrojone w plasterki pieczarki i pokrojonego w kostkę ziemniaka.

5

Gotujemy do miękkości ziemniaków. Kiedy ziemniaki będą miękkie dodajemy garść makaronu łazanki, pokrojony lubczyk, przyprawiamy do smaku i gotujemy do miękkości łazanek.

6

Jeżeli łazanki będą miękkie do zupy wkładamy ponownie klopsy, zabielamy zupę śmietaną i doprowadzamy do zagotowania. Gdy zupa będzie się gotować kończymy jej gotowanie.

7

Ugotowaną zupę wlewamy do talerza dodajemy klopsy. Smacznego!!!