Smaker
Ewa_Gotuje

Zupa pieczarkowa z lanym ciastem

05.11.2019 Odsłon: 1416
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Pachnąca bazylią wegetariańska zupa pieczarkowa z lanym ciastem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie - sałatka z jajkiem

Śniadania Śniadanie - sałatka z jajkiem

Dobre śniadanie.

Odsłon: 1237

15 min
15
Sugar Free Kitchen TV
Sugar Free Kitchen TV
Dania główne

Kotlety mielone po indyjsku

Dania główne Kotlety mielone po indyjsku

Jeśli znudziły Ci się tradycyjne kotlety mielone koniecznie wypróbuj ten prze...

Odsłon: 7185

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka imprezowa po japońsku

Sałatki Sałatka imprezowa po japońsku

Polecam. Zawsze szybko znika ze stołu.

Odsłon: 1467

30 min
7
kuchmariola63
kuchmariola63
Zupy

Kapuśniak z kiszonej swojskiej kapusty na wieprzowych ogonach.

Zupy Kapuśniak z kiszonej swojskiej kapusty na wieprzowych ogonach.

Rozgrzewająca i treściwa zupa z kiszonej kapusty, ugotowana na wieprzowych og...

Odsłon: 338

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane na kolację

Przekąski Placki ziemniaczane na kolację

Polecam.

Odsłon: 200

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 36290

15 min
93
Zupy
Zupa pieczarkowa z lanym ciastem
Autor:
ekspresjawkuchni
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Pieczarki 250 g
  • Ziemniak duży 1 szt.
  • Marchewka średniej wielkości 1 szt.
  • Seler około 1/8 szt.
  • Pietruszka 1/2 szt.
  • Bazylia suszona 1 łyżeczka
  • Jajko kurze 1 szt.
  • Mąka pszenna około 1/2 szklanki
  • Mleko około 3 łyżek
  • Sól
  • Świeżo mielony pieprz
Sposób przygotowania:
1

Marchewkę, seler i pietruszkę obrać, umyć i pokroić na nieduże kawałki.

2

Pieczarki obrać, umyć i pokroić w półplasterki.

3

Pokrojone pieczarki i jarzynę wrzucić do wrzącej wody z dodatkiem soli i gotować przez około 10 minut.

4

Ziemniak obrać, umyć i pokroić w niewielką kostkę, następnie dodać do zupy i gotować do miękkości.

5

Jajko, mąkę i mleko rozmieszać dokładnie z dodatkiem odrobiny soli. Tak otrzymane lane ciasto powinno być gęstsze niż ciasto na naleśniki.

6

Lane ciasto przygotowane w etapie 5 wlewać powoli do gotującej się zupy, jednocześnie intensywnie mieszając, aby ciasto dobrze rozprowadzić.

7

Zupę doprawić bazylią oraz pieprzem i gotować przez około 5 minut.