Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa pieczarkowa jest pyszna i prosta w przygotowaniu. To zupa na każdą okazję.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1141
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1141
1
REKLAMA
Zupy
Zupa pieczarkowa z makaronem.
Wiesia-S
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300g pieczarek, 4- 5 łyżek makaronu, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki masła, 100 ml śmietany 18%, 1 marchewka, korzeń pietruszki, kawałek selera, kawałek białej część pora. Opcjonalnie natkę pietruszki.
Sposób przygotowania:
1
Obrać włoszczyznę, umyć i pokroić w kostkę. Do rondla wlać 1 do 1 i 1/2 litra wody, dodać pokrojoną włoszczyznę, osolić do smaku i gotować na małym ogniu. Można też ugotować na bulionie z rosołu. Pieczarki umyć, obrać, pokroić w plasterki, cebulę w piórka, czosnek w paski. Cebulę i pieczarki podsmażyć na patelni na maśle. Gdy mają być bardziej podduszone dodać trochę wywaru z rondla. Podduszone pieczarki połączyć z wywarem. Dodać czosnek i makaron. Gotować jeszcze ok. 15 min na wolnym ogniu do miękkości makaronu. Zahartować śmietanę i dodać do zupy. Doprawić solą i pieprzem do smaku.Na koniec dodać natkę pietruszki.