Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa pieczarkowa jest pyszna i prosta w przygotowaniu. To zupa na każdą okazję.
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 305
Makaron z mięsem mielonym i fasolą to ciekawe urozmaicenie, które nie wymaga...
Odsłon: 57
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 305
Makaron z mięsem mielonym i fasolą to ciekawe urozmaicenie, które nie wymaga...
Odsłon: 57
Składniki
Obrać włoszczyznę, umyć i pokroić w kostkę. Do rondla wlać 1 do 1 i 1/2 litra wody, dodać pokrojoną włoszczyznę, osolić do smaku i gotować na małym ogniu. Można też ugotować na bulionie z rosołu. Pieczarki umyć, obrać, pokroić w plasterki, cebulę w piórka, czosnek w paski. Cebulę i pieczarki podsmażyć na patelni na maśle. Gdy mają być bardziej podduszone dodać trochę wywaru z rondla. Podduszone pieczarki połączyć z wywarem. Dodać czosnek i makaron. Gotować jeszcze ok. 15 min na wolnym ogniu do miękkości makaronu. Zahartować śmietanę i dodać do zupy. Doprawić solą i pieprzem do smaku.Na koniec dodać natkę pietruszki.