Smaker

Zupa pikantna z żołądków Indyka

23.03.2018 Odsłon: 4854
5.0 (4 oceny)
Zupa pikantna z żołądków Indyka
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Jednogarnkowe danie, smaczne, pożywne, rozgrzewające

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 1311

15 min
6
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1444

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4569

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3966

>60 min
35
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 1265

15 min
13
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 4334

15 min
5
Zupy
Zupa pikantna z żołądków Indyka
Zupa pikantna z żołądków Indyka
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg żołądków z indyka
  • 30 dag pieczarek
  • Porcja rosołowa
  • 6 ogórków konserwowych
  • ½ słoika papryki konserwowej
  • Cebula
  • Vegeta
  • Koncentrat pomidorowy 200ml
  • Olej do smażenia
  • chili
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1

1. Żołądki oczyszczamy i kroimy w paski, obgotowujemy, następnie odlewamy.

2

2. Porcje rosołową gotujemy z dodatkiem Vegety. 3. Cebulę kroimy w kostkę prużymy na rozgrzanym oleju.

3

4. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki, solimy oraz pieprzymy.

4

5. Paprykę kroimy w paseczki i dodajemy do pieczarek.

5

6. Ogórki kroimy w kostkę i również dodajemy do warzyw, dusimy.

6

7. Żołądki wkładamy do garnka, zalewamy wywarem rosołowym i gotujemy

7

8. Gdy żołądki są już prawie dobre dodajemy warzywa.

8

9. Następnie dokładamy koncentrat pomidorowy i chili.

9

10. Mąkę rozrabiamy z niewielką ilością zimnej wody i hartując wlewamy do zupy.

10

11. Chwilę jeszcze gotujemy. 12. Zupa gotowa. 13. Smacznego.