Smaker
Karnawał

Zupa pikantna z żołądków Indyka

23.03.2018 Odsłon: 4852
5.0 (4 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Jednogarnkowe danie, smaczne, pożywne, rozgrzewające

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 1734

15 min
6
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 5265

30 min
11
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowy sos beszamelowy

Dodatki Domowy sos beszamelowy

Idealny, smaczny i domowy dodatek do domowej lasagne, zapiekanki czy innych d...

Odsłon: 222

30 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Pieczywo Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...

Odsłon: 984

30 min
7
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Surówka z selera z brzoskwiniami

Sałatki Surówka z selera z brzoskwiniami

To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...

Odsłon: 344

15 min
2
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Kiełbasa schabowa w słoikach, domowa konserwa z długim terminem ważności.

Dania główne Kiełbasa schabowa w słoikach, domowa konserwa z długim terminem ważności.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną kiełbasę schabową w słoikach z dł...

Odsłon: 12256

>60 min
31
Zupy
Zupa pikantna z żołądków Indyka
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg żołądków z indyka
  • 30 dag pieczarek
  • Porcja rosołowa
  • 6 ogórków konserwowych
  • ½ słoika papryki konserwowej
  • Cebula
  • Vegeta
  • Koncentrat pomidorowy 200ml
  • Olej do smażenia
  • chili
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1

1. Żołądki oczyszczamy i kroimy w paski, obgotowujemy, następnie odlewamy.

2

2. Porcje rosołową gotujemy z dodatkiem Vegety. 3. Cebulę kroimy w kostkę prużymy na rozgrzanym oleju.

3

4. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki, solimy oraz pieprzymy.

4

5. Paprykę kroimy w paseczki i dodajemy do pieczarek.

5

6. Ogórki kroimy w kostkę i również dodajemy do warzyw, dusimy.

6

7. Żołądki wkładamy do garnka, zalewamy wywarem rosołowym i gotujemy

7

8. Gdy żołądki są już prawie dobre dodajemy warzywa.

8

9. Następnie dokładamy koncentrat pomidorowy i chili.

9

10. Mąkę rozrabiamy z niewielką ilością zimnej wody i hartując wlewamy do zupy.

10

11. Chwilę jeszcze gotujemy. 12. Zupa gotowa. 13. Smacznego.